蒜苔葱头火腿炒大米
蒜苔葱头火腿炒饭
葱头有降血脂的功效,鸡蛋中含丰富的蛋白质,米饭主要成分是淀粉 , 为人体提供能量 , 蒜苔微辣味美,炒在一起色香味俱全 。
食材
主料米饭200g蒜苔100g鸡蛋50g洋葱50g火腿肠50g辅料油适量盐适量
步骤
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤1.蒜苔洗净切小段
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤2.洋葱洗净切碎火腿肠切丁
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤3.鸡蛋炒熟
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤4.米饭搅碎
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤5.葱花爆香
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤6.倒入蒜苔、洋葱翻炒均匀,
蒜苔洋葱蛋炒饭的做法步骤7.倒入鸡蛋、火腿肠丁、米饭翻炒均匀,出锅装碗 。
小贴士
鸡蛋炒嫩,米饭下锅前搅碎 。都下锅后多炒一会儿,将米饭中的水分炒出,使米饭劲道 。
香肠蛋炒饭
炒饭午餐主食单身食谱更多>>
总热量:452?千卡
难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
【我家现在有蒜苔】
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具
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Yanxl
2015-03-21 / 10470 人浏览
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米饭适量鸡蛋适量广式香肠适量
青椒适量洋葱适量生抽适量
大喜大牛肉粉适量
热量/卡路里计算?(可根据实际输入食材份量计算 。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭克289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋克99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
洋葱克35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
总量542克452千卡
热量452千卡,相当于弹风琴181分钟消耗的热量...
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香肠蛋炒饭的做法,共8个步骤
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1/8.?洋葱、青椒、香肠都切丁
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2/8.?油热后倒入锅里 翻炒至熟 加少许盐
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3/8.?把炒好的菜盛出或推到锅子的一边 加少许油 再加入米饭 用锅铲把米饭压散
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4/8.?加入调匀的鸡蛋 翻炒均匀
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5/8.?加入生抽 再把炒好的菜一起翻炒均匀.光火 加入葱花 翻拌一下
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6/8.?把饭盛在碗里压平 倒扣在盘子里就可以拉
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7/8.?因为我喜欢黑胡椒 所以加了点.
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8/8.?直接装碗里也一样好看哦
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