《茶神榜》称“合家欢乐”,《茶香谱》称“月色寒香”,《茶恩娜》称“花好月圆” 。源自《茶园四块玉》之《春螺玉》 , 形象代言人:貂蝉,导语:“情缠缠,意绵绵,缠缠绵绵到窗前” 。
传说貂蝉以前,不但貌丑 , 且身上有一股难去的膻味,多年求医无效,非常苦恼,不得不于七月十五夜 , 烧香拜月,以求解脱 。嫦娥指点:用玉螺春洗饮,不但可以容光焕发,而且能使玉体充溢“月色寒香” 。貂蝉试用,立竿见影 。八月十五再次拜月,以表谢意 。嫦娥见其美貌,前后判若两人,自叹弗如,连忙关闭月亮,说人间唯一难舍的就是玉螺春 , 可恨奔月之后,无缘消受 。貂蝉的故事,提醒我们:喝玉螺春美容,一个月内,就见成效 。
玉螺春是绿罗裙茶的一种,用最原始的手工技术揉捻而成,最大限度地保持了原汁原味 。其中有一道工艺为“轻拢慢捻摸复挑”,曾令大诗人白居易叹为观止,并写进了自己的诗作中 。“螺”,毛润之引申为紧密团结,拧成一股绳的意思,其实主要是指茶的形状 。
中国十大名茶之一 。属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山 , 太湖水面,水气升腾,雾气悠悠 , 空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长 , 由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名 , 有千余历史 。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春” 。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛 。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女 。
茶叶有哪些产地茉莉花茶曲螺 。
1、茉莉花茶曲螺属于是绿茶类的茶饮口感苦涩但是却甘醇,而白玉螺有茉莉花茶曲螺的绿茶味,喝起来只有一丝的苦涩 。
2、茉莉花茶曲螺在肥消脂瘦身、抗癌防癌、防治心脑血管疾病上面的作用会比较的明显 。而白玉螺更多的是一种安眠养神、镇定神经的作用 。
主要的茶叶产地有安徽南部山区、西部大别山区,福建 , 云南,苏南,浙江西部山区 。
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳 , 犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆 。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品 。同时 , 中国名茶在国际上享有很高的声誉 。名茶,有传统名茶和历史名茶之分 。
接下来结合茶的品种以及产地进行简要分析:
1、龙井茶
龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井",以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳 。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称 。
2、 产于闽南安溪县 。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,颜色砂绿起霜,质地重如铁 , 美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的"观音韵" 。素有"七泡有余香"之美称 。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳,为乌龙茶之上品 。
3、武夷岩茶
产于闽北武夷山 。九十九岩,岩岩有一茶 , 一茶一名,独特采制,有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞 。岩茶外形条索粗壮紧实,呈钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色" 。花果香浓郁高长,滋味浓醇高爽,具独特的"岩韵" 。
4、碧螺春
康熙所名 。产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺 , 银毫遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品 。"洞庭碧螺春,茶香百里最" 。
5、黄山毛峰
产于安微黄山桃花溪 。宋代贡茶 。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露 , 色如象牙,鱼叶金黄 , 清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄 , 肥壮成朵 。其中"金黄片"和"象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写 。外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,称为"金镶玉";内质香气高纯,汤色杏黄明澈 , 滋味爽甜 。冲泡时,芽头在玻璃杯中直挺竖立,状似群笋出土,又如尖刀直立 , 能三起三落,继而徐徐下沉杯底,极为美观 。
7、六安瓜片
产于安微六安地区齐灵山,外形似瓜子 , 自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿 , 大小均匀 , 不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮 。依采制季节,可分三个品种:谷雨前提采的称"提片",品质最优;其后采制的称"瓜片";梅雨季节采制的称"梅片",品质最差 。
8、信阳毛尖
产于河南省南部大别山区的信阳县 。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓 。
9、都匀毛尖
产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县 。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄 。诗云:"雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味 , 心旷神怡似神仙" 。
10、祁门红茶
【玉螺春与碧螺春的区别】
产于安微省祁门县 。祁门红茶条索紧秀 , 锋苗好,色泽乌黑泛黑光,俗称"宝光";内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏兰花香,汤色红艳 , 滋味醇厚,回味 永,叶底嫩软红亮 。
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