丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:
主料:丝瓜200克、鸡蛋1个
辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克
1、丝瓜滚刀切,蒜瓣剁碎 。
【丝瓜鸡蛋汤的做法】
2、汤锅内倒入油 , 油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻 。
3、然后倒入丝瓜,煸炒三十秒 。
4、然后倒入适量的冷水,等水烧开 。
5、烧开后加入盐和鸡精 。
6、鸡蛋打到汤碗中 。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面,完成 。
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒 , 然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可 , 具体的做法如下:
主料:丝瓜200克、鸡蛋1个
辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克
1、丝瓜滚刀切,蒜瓣剁碎 。
2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻 。
3、然后倒入丝瓜,煸炒三十秒 。
4、然后倒入适量的冷水,等水烧开 。
5、烧开后加入盐和鸡精 。
6、鸡蛋打到汤碗中 。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面,完成 。
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