1.洋葱和胡萝卜切小丁 , 猪瘦肉剁成肉沫备用
2.热锅放入适量的花生油,放入蒜末爆香
3.倒入胡萝卜丁炒至油汁变红 , 胡萝卜变浅色
4.倒入洋葱丁翻炒均匀
5.洋葱变软后加入肉末,迅速翻炒散开
6.加入胡椒粉,料酒,蚝油,黄豆酱翻炒均匀(喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦)
【胡萝卜洋葱肉酱面怎么做如何做好吃】
7.加入李锦记番茄沙司
8.翻炒均匀后倒入清水,盖上锅盖焖三分钟
9.出锅
10.奶锅里放入适量清水煮沸
11.放入湿面,并用筷子时不时捞几下
12.煮至用筷子能夹断,即可捞出
13.上胡萝卜洋葱肉酱,撒上些葱花,可以开动
洋葱拌胡萝卜丝(抓饭配菜)的做法步骤
1.?将需要的胡萝卜 , 洋葱 , 葱,蒜,干辣椒洗好!胡萝卜、洋葱、葱全部切丝备用 , 蒜剁成末,香菜末,干辣椒切断!
2.?将胡萝卜丝平铺在盘子最下面 , 然后是洋葱丝 , 干辣椒段、葱丝、蒜末放在最上面,加入盐、鸡精 。
3.?锅里倒油烧热,即可关火,把烧热的油均匀浇在菜上,加入醋和酱油 , 滴入两滴香油,撒入香菜末搅拌均匀就好啦!