【全麦面包配什么酱好吃】
全麦面包或者粗粮 , 在吃的过程中很艰难 , 这些东西虽然能够饱腹 , 但是吃的口感很差 。坚持一段时间之后就容易放弃,为了减肥能够坚持下去,我分享几个低脂夹酱 。
葡萄果酱
把葡萄洗净去皮,加入蔗糖,把它们按碎,放入凉水中上锅进行蒸煮 , 水开之后调至小火,要不断搅拌,防止葡萄糊锅 。待葡萄汁黏稠之后,加入半个柠檬的汁水 。等待葡萄粘在铲子上 , 粘稠度更高就可以出锅了 。
番石榴果酱
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料 。番石榴营养价值很高,对于肥胖或者肠胃不佳的人来说就是食用的理想水果,叶片也可以熬水喝 。
蓝莓果酱
材料:蓝莓2斤,黄冰糖400克 , 柠檬一个 。留出一小碗蓝莓,其余洗净放料理机里打碎,我只打了4秒左右,不要太碎 。打碎的蓝莓倒入锅里熬煮,利用这个时间把一碗蓝莓切成四瓣 。把蓝莓碎块和黄冰糖一起倒入锅里熬煮,大概半小时 , 小火就行不要糊锅 。
出锅前加入柠檬汁,2斤的量用一个柠檬足够了,熬煮5分钟就可以放量装瓶了 。
水蜜桃果酱
桃子用细盐搓洗干净,然后用淡盐水浸泡一会桃子冲洗干净 , 去皮、切成小丁放入锅中 。倒入绵白糖,柠檬对半切开去籽,把柠檬汁挤入锅中!
用翻拌棒搅拌均匀让它腌制15-20分钟 , 能看到明显出水就可以开火熬啦,大火煮沸转小火慢慢熬 。熬的过程中要用翻拌棒去搅拌以免结底 。
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