【中国一年产多少头猪】
现在中国一年产约7.35亿头猪 。
根据国家统计局的数据,全国2014全年生猪出栏73510万头,增长2.7%;年末生猪存栏46583万头,减少1.7% 。
09年到13年中国历年猪产量数据:
存栏量:是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着 。
出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量 。
行业主要上市公司:目前国内生猪养殖行业的上市公司主要有牧原股份(002714)、温氏股份(300498)、正邦科技(002157)、新希望(000876)、大北农(002385)、天邦食品(002124)、巨星农牧(603477)、神农集团(605296)等
本文核心数据:生猪存栏量;能繁母猪存栏量
中国生猪养殖行业周期性仍较为明显
我国生猪养殖行业呈显周期性特征,生猪价格周期性波动明显,一般3-4年为一个周期 。所谓猪周期是指遵循“母猪数量减少——生猪供应减少——猪肉价格上涨——母猪补栏增加——生猪供应增加——猪肉价格下跌——母猪去产能”的一个循环 , 市场价格机制推动产能变化是猪周期的成因 。
以往发生猪肉价格大幅失衡,国家层面会通过政策、资金、行政手段等方式促使猪肉价格尽快回调 。自2021年9月起,国家坚持以预警调控为主,通过抓住“能繁母猪存栏量变化率”指标进行生猪产能调控,平滑猪周期的波动,未来猪价或将减少大幅波动,整体较为均衡 。
猪肉价格处于最新一轮周期调整后的低位
2000年以来,全国生猪养殖业经历了如下波动周期:2002年至2006年、2006年至2010年、2010年至2014年、2014年至2018年各为一个完整周期,大周期中也存在若干个小周期 。最近一次猪周期发生在2019-2021年,2019年受猪周期、非洲猪瘟疫情等因素叠加影响,生猪出栏下降,猪价呈现前低后高的走势 , 全年均价涨幅较大 。2020年,虽然产能在逐步恢复 , 但因为前期产能去化幅度较大,因此2020年生猪整体处于供不应求状态,全年猪价在高位波动 。2021年,产能基本恢复,市场供应明显回升,猪价快速下跌,目前猪肉价格处于低位 。
值得注意的是,行业在2021年7月开始进行能繁母猪去产能,能繁母猪数量连续下降,目前能繁母猪处于合理水平 。
政策积极响应猪周期波动规律并逐渐侧重长效调控
2019年非洲猪瘟爆发,猪瘟防疫事关生猪产业健康发展,事关人民群众肉食品保障,中国政府高度重视并推出一系列促进生猪产业转型升级的措施 。短期政策包括加大生猪生产扶持、增加信贷支持、压实猪瘟防疫工作等,长远性政策包括制定生猪产能管理方案、制定猪瘟疫情防疫方案等 。
展望未来,政策对于生猪养殖的管控更侧重长效机制、提前预警,未来几年生猪养殖行业价格波动有望相对平滑,而商业化育种实现品质改良将是未来的重要方向 。
猪价短期上涨属正常反应,缺乏长期上涨动力
从2019-2022年全国生猪存栏量变动情况来看 , 在经历2019年非洲猪瘟时期,生猪存栏量显著下滑 , 导致猪价明显上涨 。2020年生猪存栏量仍未恢复以往水平,故全年猪价在高位波动 。2021年以来,生猪存栏量已基本恢复猪瘟前水平,供给充足 , 猪价下滑 。
进入2022年以来,生猪存栏量有波动下滑的态势,从价格上看 , 2022年4月以来猪价呈现上涨态势,表明行业不断推进去产能后市场价格迎来回暖 。但整体来看,目前生猪存栏量仍处于历史高位 , 生猪存栏量充足,中长期涨价难以持续 。
而从能繁母猪存栏量来看,从能繁母猪到肥猪出栏需要10-11个月养殖期,即能繁母猪的数量能够影响10个月后生猪出栏数量 。2019-2021年上半年,能繁母猪存栏量不断上涨,主要是非洲瘟疫之后的产能扩大;2021年7月拐点以来,能繁母猪开始进行去产能 , 连续9个月产能不断下滑,截至2022年5月,我国能繁母猪存栏量为4192万头,相当于正常保有量的102.2%,产能正常 , 处于绿色区域 。
2022年4月以来猪价上涨,更多是产能调减后市场的正常反应,但随着5月份能繁母猪存栏量环比回升,且能繁母猪仍处于合理区间 , 未来猪价缺乏进一步上涨动力 。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》 。
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