鸡肉炖胡萝卜的做法,鸡肉炖胡萝卜怎么做好吃用料
主料
胡萝卜80g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
调和油
适量
鸡肉炖胡萝卜的做法
1.整鸡一只
2.将鸡切成小块,洗净控干水分
3.将胡萝卜切成小块
4.将葱,姜,蒜切好
5.锅内放油,待油热后放入葱 , 姜,蒜炒香
6.加入鸡块爆炒
7.鸡块炒好后加入酱油,料酒,白糖再翻炒几下,加汤小火焖1小时左右
8.鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右,大火收汤即可 。
胡萝卜怎么做好吃,驴肉炖胡萝卜的家常做法1.将新鲜的驴肉洗干净切成小块
2.胡萝卜切块准备好.
3.锅里加适量的油.
4.葱花炒香.
5.将肉放锅里炒.
6.炒出水分
7.肉变了颜色 , 加适量的盐.和水.
8.将炒好的驴肉放到高压锅里.
9.盖上盖子,加热15分钟左右.
10.打开盖子.
11.装盘子里即可食用了.
土豆胡萝卜怎么做好吃,鸡肉炖土豆胡萝卜的家常做法用料
主料
鸡肉800g
马铃薯丁(脱水)400g
调料
花生油
适量
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
胡萝卜
200g
鸡肉炖土豆胡萝卜的做法
1.将白条鸡解冻
2.将鸡肉切成块儿
3.将土豆和胡萝卜切块儿
4.炒锅放油,放入葱姜,花椒炝锅,放入鸡肉翻炒,加入酱油调色
5.将土豆和胡萝卜放入锅中,加入清水,料酒炖制40分钟,盐 , 味精调味即可
羊肉炖胡萝卜怎么做好吃,羊肉炖胡萝卜的家常做法羊肉炖胡萝卜 主料
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙?胡萝卜300克、羊肉180克
制作过程
1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用 。
2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干 。
3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白 。
4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开 。
5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅 。
萝卜怎么做好吃,牛肉炖胡萝卜的家常做法牛肉炖胡萝卜的做法
1.
牛腩切块后泡清血水后洗净捞起 , 胡萝卜洗净
2.
准备调料(洋葱,香菜,生姜片 , 八角 , 红油豆瓣酱)
3.
先把牛腩冷水下锅焯水后捞起
4.
锅内加入底油
5.
温油下洋葱,生姜片和八角爆香
6.
再把豆瓣酱加入爆香
7.
加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料
8.
沿着锅边加入料酒翻炒均匀
9.
加入开水,水量和食材平
10.
全部倒入电压锅压35分钟
11.
胡萝卜去皮切成滚刀块
12.
等时间到排气打开加入胡萝卜块
13.
尝试一下味道再加入盐调整味道
14.
加入白糖再盖上压8分钟即可 撒上香菜碎上桌
萝卜怎么做好吃,羊肉炖胡萝卜的家常做法1.准备好食材,胡萝卜去皮切成滚刀块待用 。
2.羊肉冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用 。
3.准备一些香菇 , 放到水里浸泡,将泡好的香菇水倒入砂锅内,注意不要将香菇倒入 , 然后开火把香菇水煮开 。
4.另准备炒锅,倒入油后,放入花椒和大料 , 以及干辣椒 。
5.将羊肉倒入,快速翻炒 。
6.放入葱姜蒜炒香去腥 。
7.倒入料酒 。
8.加入少许红烧汁,可以起到上色的作用 。
9.这时候将胡萝卜块放入翻炒 。
10.将胡萝卜均匀裹上油后,这时候香菇水也煮开了,将炒好的半成品菜倒入砂锅内 。
11.当汤汁炖到还剩一半时,放入盐提味 。
12.当汤汁快收干时 , 关火加入蔬菜精 。
13.羊肉软烂但嚼起来有劲,胡萝卜绵软,还沾满了羊肉的香味 , 别提有多好吃了 。
根炖胡萝卜怎么做好吃,鸡翅根炖胡萝卜的家常做法主料
鸡翅根500克
胡萝卜300克
香菇5个
辅料
酱油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
步骤
1.胡萝卜切滚刀,香菇对半切 。
2.将鸡翅根清洗干净 , 入冷水锅,焯水 。
3.水开 , 再开两分钟,将水倒掉,鸡翅根再次清洗干净 。
4.鸡翅根入无油煎锅,煎黄 。
5.放入大葱白和生姜 。
6.翻炒出香味 , 加适量的老抽和盐调味 。
7.接下来胡萝卜和香菇下锅翻炒出蘑菇的香味,然后加水漫过食材 。
8.加一片柠檬 , 一可增加香味,二可帮助鸡肉软嫩 。
9.大火烧开,转小火慢炖至菜肉软烂 。
10.最后转大火收汁,这道菜就完成了 。
胡萝卜怎么做好吃 , 鸭肉烧胡萝卜的家常做法主料
鸭肉
500g
胡萝卜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
白砂糖
适量
花椒
适量
大葱
适量
生姜
适量
酱油
适量
步骤
1.鸭肉洗净剁成小块用开水焯一下捞出备用
2.花椒及大料备用
3.辣椒切成小丁
4.锅里放油然后放入白糖化开
5.下入花椒粒搅匀
6.下入辣椒翻炒
7.倒入鸭肉翻炒
8.倒入酱油翻炒
9.加入适量的水盖上锅盖改小火慢炖20分钟
10.加入胡萝卜继续炖
11.快熟的时候放入葱花和大蒜翻炒均匀
12.关火出锅
胡萝卜鸡丁怎么做好吃 , 胡萝卜鸡丁的家常做法食材
主料
鸡脯肉
200g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
奥尔良烤翅料
适量
青蒜
适量
步骤
1.鸡胸肉切丁用奥尔良烤翅料腌四个小时以上 。
2.将鸡肉入锅过油 。
3.另起油锅下入蒜白和胡萝卜 。
4.爆香后放入鸡丁翻炒 , 如锅中太干可适量加点点水、
5.加盐调味,出锅 。
胡萝卜怎么吃最有营养?胡萝卜怎样做好吃呢?胡萝卜是一种常见的素食,可以健脾养胃 , 还可以明目补肝和消食物,胡萝卜中含有丰富的维生素,现在我们就一起看下胡萝卜怎么吃最有营养又好吃?一起了解一下胡萝卜的做法大全吧 。
一、胡萝卜的做法大全之鸡翅根炖胡萝卜的做法:
1.将胡萝卜洗干净后去皮切成滚刀块,香菇洗干净后切好
2.鸡翅洗干净后放入清水中焯 , 焯2分钟之后将水倒掉,再捞出清洗干净
3.然后放入没有放入油的锅中煎,煎成金**后放入葱姜翻炒
4.再倒入老抽,放入盐,倒入可以淹没食材的鸡肉
5.放入柠檬,大火烧开后转成小火慢慢炖煮至收汁就可以了 。
贴心提示:放入柠檬的目的是提高香味和让鸡肉口感更软嫩可口 。
二、胡萝卜的做法大全之胡萝卜毛豆鸡丁的做法:
1.胡萝卜洗干净后去皮切成丁,毛豆放入沸水中焯一下后捞出
2.再放入冷水中浸泡一会 , 鸡肉洗干净后切成?。?放入盐
3.撒些胡椒粉,放入淀粉搅拌均匀后腌制一刻钟
4.再将油倒入锅里烧热后放入葱段爆出香味,放入鸡肉快速翻炒片刻
5.铲出后待用,再用底油加热后放入胡萝卜和毛豆,倒入水
6.翻炒片刻,倒入鸡肉,放入盐
【萝卜怎么做好吃,鸡肉炖胡萝卜的家常做法】
7.撒些胡椒粉翻炒均匀就可以了 。
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