包菜炒面怎么做比较好吃，包菜炒_生活广记

包菜炒面怎么做
主料
肉丝
50g
包菜
30g
鸡蛋
50g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
【包菜炒面怎么做比较好吃，包菜炒】
步骤
1.面条过热水焯熟后过凉水。
2.沥干水分加油搅拌均匀。
3.包菜手撕成小片洗净。
4.起油锅，肉片爆香后加入鸡蛋翻炒。
5.加入包菜翻炒。
6.包菜炒扁之后加入面条快速翻炒均匀。可以倒点酱油上色。
7.最后加入盐和味精就可以出锅啦。
包菜煮面的做法步骤图，包菜煮面怎么做好吃　包心菜又叫卷心菜，因有许多药用功效而备受推崇，希腊人和罗马人将它视为万能药。下面是我整理的'包心菜炒面的做法大全，欢迎阅读参考，希望帮助到大家。
包心菜炒面做法一
用料：
主料：卷心菜半个、红辣椒1根
辅料：盐2克、生抽1小勺、老抽一茶匙、花椒2克、花生油1勺
卷心菜炒面的做法：
1.准备好配菜，卷心菜切细丝，红椒切圈，准备花椒少许。
2.先煮面条，水开之后下入面条，煮至面条浮起来之后，将面条捞出。
3.过一下凉白开，捞出控干水分。
4.铁锅内放一大勺花生油，将花椒放入，小火将花椒煸炒到发黑，花椒捞出丢掉，花椒油留在锅底。下入红椒，炒出香味。
5.放入酱油，激发出酱油的酱香味儿。
6.放入卷心菜丝大火翻炒,卷心菜变软了以后下入面条。
7.放入盐和老抽，用筷子辅助锅铲，迅速翻拌均匀。
包心菜炒面做法二
1、准备好配菜，卷心菜切细丝，红椒切圈，大葱和香菜切小段，另准备花椒少许。
2、先煮面条，水开之后下入面条，煮至面条浮起来之后，将面条捞出。
3、过一下凉白开，捞出控干水分。
4、铁锅内放一大勺花生油，将花椒放入，小火将花椒煸炒到发黑，花椒捞出丢掉，花椒油留在锅底。
5、下入大葱和红椒，炒出香味。
6、放入酱油，激发出酱油的酱香味儿。
7、放入卷心菜丝大火翻炒。
8、卷心菜变软了以后下入面条。
9、放入盐和老抽，用筷子辅助锅铲，迅速翻拌均匀。
包心菜炒面做法三
1. 准备食材：包菜、鸡蛋面;
2. 手撕包菜，清水浸泡5分钟，捞出沥干水;
3. 清水煮沸，放面煮六成熟，捞出，沥干水;
4. 热锅，倒油，包菜炒八成熟;
5. 加入沥干水的面;
6. 放盐、生抽，炒均即可;
包菜煮面的做法 ?
多放些水，和包菜一起煮。水温了就可以下挂面，煮一会以后加一勺醋，等待煮开。
出锅，加一勺醋两勺酱油。就很ok啦~