薏米粥的做法:
主料:牛奶1盒、红豆30克、薏米30克 。
辅料:水适量 。
【薏米粥的做法】
步骤:
1、食材准备好,归一牛奶、红豆、薏米 。
2、红豆和薏米提前用水泡一下,最好提前一晚上浸泡 , 因为红豆泡开的很慢,不然煮的时候时间会很长 。
3、泡好的红豆和薏米清洗一下,放进锅中,加入适量的水,如果用砂锅更好 。
4、煮了大概40分钟 , 红豆有点开花了,尝一下口感变软就可以了,这时水也耗得差不多了,然后倒入一盒牛奶继续再煮上几分钟,如果不放牛奶的话,多煮一会就可以吃了 。
5、时间到,牛奶红豆薏米粥就煮好了,口感软糯,还有一股淡淡的奶香味,非常好喝 。
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