煮咸鸭腿怎么做好吃又简单,做法解分享

主料
咸鸭腿?:4个
辅料
花椒?:适量
八角?:适量
生姜丝 :适量
水 :适量
具体步骤
第一步
1.把咸鸭腿清洗干净 。
第二步
2.锅中坐水,放入花椒、八角、生姜丝 。
第三步
3.盖上盖子,烧开 。
【煮咸鸭腿怎么做好吃又简单,做法解分享】
第四步
4.放入咸鸭腿 。
第五步
5.盖上盖子 , 用大火烧开,改用中火 。20分钟关火 , 焖5分钟 。
第六步
6.咸鸭腿煮好了,香喷喷哦 。
步骤
咸鸭腿煮花生米的做法步骤11.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间,煮的时候更容易煮烂一些
咸鸭腿煮花生米的做法步骤22.很靓的咸鸭腿,又肥又靓,切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了
咸鸭腿煮花生米的做法步骤33.终于被我征服了 全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了
咸鸭腿煮花生米的做法步骤44.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料
咸鸭腿煮花生米的做法步骤55.小火慢煮,最后放盐和少许鸡精
咸鸭腿煮花生米的做法步骤66.根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我更喜欢吃花生煮软一些的
咸鸭腿煮花生米的做法步骤77.搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放