玉米胡萝卜炒肉丁的做法
食材 -
甜玉米 一根
胡萝卜 一根
瘦肉 丁适量
蒜蓉 适量
盐 适量
糖
- 步骤 -
1.玉米和胡萝卜切丁 。瘦肉切成一小粒,太大了没口感,然后用盐和鸡粉腌几分钟 。
2.锅里加上开水,倒进玉米胡萝卜粒,大火煮五分钟 。然后铲起放到盘子里 。
【玉米胡萝卜炒肉丁的做法步骤,怎么做好吃】
3.锅里下油 , 爆香蒜蓉 。放瘦肉进去翻炒,然后倒入刚才的玉米跟胡萝卜,翻炒均匀后加入白砂糖,不停的翻 。
4.香甜可口的玉米胡萝卜炒肉了便完成了 。
毛豆炒肉丁的做法 ?
先准备好各种食材,猪肉切丁,毛豆剥好肉洗净 , 香干切丁,茭白切丁 。
毛豆肉在水里汆一下 。沥干 。
先把肉丁和香干丁下锅炒
放茭白丁再炒
再放汆水后的毛豆肉一起炒
放甜面酱、辣肉酱
继续翻炒,放料酒 , 一点点水 。中火焖一小会 。
起锅
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