糯玉米头粥怎么煮好吃_生活广记

糯玉米粥在我们家餐桌上从来没有出现过，第一次吃是在大学食堂，当时是夏天，不怎么想吃饭菜，就打了一碗糯玉米粥，软糯清甜。后来就发现，原来超市里有这种干糯玉米粒出售。在家煮好放冰箱冷藏，正好消暑～
用料
糯玉米 200克
冰糖 8克
水 600克
清甜糯玉米粥的做法
糯玉米粒淘干净，和冰糖、水一起扔高压电饭锅里。清甜糯玉米粥的做法步骤1
选“豆.蹄筋” 。接着等吃就好了。清甜糯玉米粥的做法步骤2
清甜的糯玉米粥出锅啦。冷藏一下更好吃，不过我在坐月子不适宜吃生冷食物就直接吃了。清甜糯玉米粥的做法步骤3
心血来潮加了桃子一起煮的，不好吃-_-||清甜糯玉米粥的做法步骤4
小贴士
1.材料的量仅供参考，这样做出来2-3人的份量，比较稠，喜欢吃稀的自行加水。我口味偏淡，这点糖合适了，嗜甜者按个人口味加糖即可。
2.冷藏风味更佳。
3.其实不一定要用高压电饭锅，普通的锅把糯玉米粒煮透就行。
做玉米粥的方法玉米粥
用料 ?
以下材料自行均匀搭配
糯玉米2把
玉米碎+小米各1把
大米+糯米各1把
玉米粥的做法 ?
1:准备材料：大米在糯米的下面，，，
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1: 锅中的杂米混合陶洗净2、3遍，
2:陶洗净的杂米加水（米：水的比例（1:5）这次加入了糯米、大米所以水的量要多一些），，，
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1: 所有陶洗净的杂米浸泡一晚上（糯玉米+玉米碎+小米这3种必需泡过、即减短烹煮的时间又增加入口的软糯、粘稠囗感）
2:按煮粥键、调好预约时间，，，
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1: 第二天时间到自动开煮，一觉醒来就可以吃到香糯可口、软烂养胃的玉米粥。
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玉米粥
用料 ?
水适量
玉米1汤勺
玉米粥的做法 ?
超市里买的玉米粒，锅里倒入适量自来水，最好多一点水，可以多煮一会儿玉米粒，会更好吃哦，水开放1汤勺玉米粒，大火煮沸转中小火，不要再盖锅盖了，预防溢锅哦
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过一会就要搅拌一下哦，防止粘锅，煮至粘稠就可以了
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关火，盛碗，即可享用
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玉米面粥的做法：
备用食材：玉米面1碗，水6碗，熟芝麻少许；
制作过程：第一步，首先准备好所需要的食材，将玉米面用筛网过滤一遍，放入在一个碗中，同时根据玉米面和水1：6的比例准备出清水；
第二步，先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水，将其搅拌至无颗粒状，并且成为比较稀一点面糊的状态即可停止加水，将调好的稀面糊倒入在一个不粘锅中；
第三步，同时将剩余的清水也倒入在锅中，中小火开始慢慢熬煮，注意过程中需要一边熬粥一边用勺子不停搅拌，防止结块了；
第四步，直到将其煮至比较粘稠的状态，玉米面粥便熬好了，黑芝麻准备少许，将其放入炒锅中干炒至散发出香味的时候即可关火，将炒熟的黑芝麻撒在玉米面粥中；
第五步，或者是搭配蜂蜜、枸杞、糖食用都是不错的选择，熬好的玉米面粥盛入在碗中，根据个人的喜好搭配不同食材，便可以开始享用了。
【糯玉米头粥怎么煮好吃】
小编总结：玉米面是营养非常丰富的一种粗粮，不管是大人还是小孩适当吃对于身体都会有很好的帮助，而且玉米面可以经受的烹饪方法比较多，主食、早餐等都是不错的选择，因为现在的小孩吃得都太过精细，其实这对于健康是会有影响的，而适当的吃点粗粮则会对身体有很好的帮助，这款玉米面粥便是不错的选择， 1碗玉米面加上6碗水，便可以轻松做出健康还美味的早餐，这样做的食物我家小孩特别喜欢，每次上桌后都能得到家人的一致好评，孩子喝一大碗才肯放下碗筷。
烹饪小技巧：
1、玉米面准备好量，事先用筛网过滤一遍，这样玉米面会更加细腻，熬的粥口感也会更加丰富，注意玉米面和水按照1：6的比例准备即可，这个比例做的玉米面粥效果特别好；
2、熬玉米面粥的时候，别直接将面粉下锅煮，很多人做错了难怪容易粘锅，其实教你一个妙招，便是先用水将玉米面化开，调成比较稀的面糊然后再下锅煮，香浓顺滑还不会粘锅；
3、熬煮玉米面粥的过程中，注意不停搅拌，防止结块，做好的玉米面粥可以根据个人的喜好随意搭配食材。