做家常菜的书籍有哪些啊?希望大家推荐一下、给点建议,谢谢!

《家常菜精选1288例》
《精选家常营养汤1188例》
《特色风味菜8000例》
《家常川菜1000样》
《家常东北菜1000样》
《家常徽菜1000样》
《家常粤菜1000样》
《家常熏卤酱菜》
《超市生鲜家常拌菜》
《家常鲁菜1000样》
《家常浙菜1000样》
《家常苏菜1000样》
《家常清真菜》
《家常小炒分步图解》
《日韩料理与西餐6000例》
《家常菜养生菜谱1000样》
《家常西餐》
西费朗?亚德里亚? 北京美术摄影出版社
[标签]西餐食谱与厨艺
世界顶尖厨师、公认的厨神——费朗.亚德里亚的西式美食制造全书,31组套餐共93道菜品做法大全,包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等,1600张超清大尺寸步骤图,逐一分享每道菜详尽的制作步骤 , 附有“专属自己的菜单”单元,你可以自行搭配创造出属于自己的美味食堂 。
费朗?亚德里亚(Ferran Adria)——连续5年获得权威餐厅评鉴《The World’s 50 Best Restaurant》排行榜第一名斗牛犬餐厅(elBulli)的主厨,《厨神的家常菜》汇聚了他在斗牛犬餐厅主厨的多年心血 。
《厨神的家常菜》中每个套餐都包含:前菜(汤品)、主菜和点心,您喜欢的肉类料理、正宗的意大利面、冷热前菜、餐后甜点等应有尽有 。当然,读者也可以随自己的心情、将冰箱中既有的食材任意搭配组合 。除了菜色的设计贴近家常菜,为了让一般2人小家庭,或者6人家庭也能轻松品尝到这些用心的美食,他特别改写食谱,在食材量分别标记了“2、6、20、75”人份的食材量,满足不同的需求 。
此外 , 为了让这些料理更贴近一般人,《厨神的家常菜》以外国食谱中罕见的“一步骤一文字”做逐步说明 , 更清楚标示了详尽的“备餐时间和可同时操作的最佳顺序流程”,不浪费一丁点时间 。无论是前菜、主菜或者点心 , 跟着厨神简单又条理分明的方法 , 让你在最短的时间内,烹煮每天的家常料理 。
【做家常菜的书籍有哪些啊?希望大家推荐一下、给点建议,谢谢!】
《厨神的家常菜》 内容节?。?