农村养殖什么品种猪好？_生活广记

最好的选择是养三元杂交猪，是杜长与杜大长三元杂交猪，用大约克母猪、长白公猪、杜洛克公猪进行杂交产下的后代。杜克猪产于美国，体重可达100千克，平均每日增重945克，它的瘦肉率是68％。长白猪产于丹麦，体重可达100公斤，平均每日增重950克，瘦肉率为66％。大约克夏猪产于英国，体重可达100千克，瘦肉率为68％以上。
母猪最好是长大母猪，与杜洛克公猪繁育的后代商品猪瘦肉率高。但外三元饲养要求高，如果没技术，还是饲养内三元，如浙江的长金（长白与金华猪）或长加（长白与加兴猪）母猪，好养活且产仔率高。当然主要看你当地市场需要什么品种的商品猪。
养殖母猪常见的品种都有哪些？它们都有哪些优点？我国从国外引进的主要品种有长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪、汉普夏猪，少量引进的有斯格猪、法国大白猪、皮特兰猪、比利时长白和迪卡杂优猪。
（－）长白猪
长白猪原产地欧洲丹麦，原名叫兰德瑞斯，是由丹麦土种猪与东欧猪杂交选育而成。
世界各地均有分布，为当代世界上优秀的瘦肉型猪种。
（二）大白猪
大白猪又称大约克夏猪，原产于英国，是世界著名的瘦肉型品种。
母猪繁殖性能好，产仔多，具有生长速度快，饲料利用率高，胭体瘦肉率高，肉色好，适应性强等优点。
分布比长白猪广泛。
生产性能：初产母猪产仔9.5～l0.5头，经产母猪产仔ll～l2.5头，育肥猪出生l60～l75日龄体重达l00千克，饲料转化率为2.7～3：l，胴体体瘦肉率为60?以上。
据湖北、上海、辽宁等地饲养观察，大约克夏猪体质及适应性优于长白猪。
育肥性能及作为父本的杂交效果，与长白猪基本相似。
大白猪在杂交中多做笫－父本或母本利用。
（三）杜洛克猪
杜洛克猪原名杜洛克泽西，原产于美国。
具有生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，月同体品质好，适应性强等优点。
生产性能：初产母猪产仔8～9头，经产母猪产仔l0～ll头。
育肥猪出生l60～l75天体重达l00千克，饲料转化率为2.8～3:l ，胴体瘦肉率为60％以上。
杜洛克猪在国外养猪生产中多做父本，和当地猪杂交。
在我国用杜洛克猪和地方猪杂交的后代，在良好的饲料条件下，其增重速度、饲料报酬都很高。
因此，用杜洛克种公猪作为终端父本进行改良猪群是比较理想的。
（四〕汉普夏猪
原产地美国，被毛黑色，在肩和前肢有l条白带，体躯较长，肌肉发达，瘦肉率较高，眼肌面积大，胴体品质好。
生产性能：窝产仔数9.744头，体重25～90千克日增重8l9克，l59.4日龄体重达90千克，料肉比2.88：l，胴体瘦肉率65.34％。
国外主要做杂交的终端父本使用，我国推广应用数量较少。
（五）皮特兰猪
是最近在欧洲开始流行的瘦肉型新品种、其被毛灰白色且夹有黑色斑块，体躯呈方形，肌肉特别发达。
生产性能：平均窝产仔数9.7～l0.37头，体重30～l00千克，日增重956.5克，料肉比2.23,l,l60日龄体重达l00千克。
胴体瘦肉率为66%～74? 。
由于胴体瘦肉率很高，在杂交体系中是很好的终端父本。
但体重达90千克后生长速度显著减慢，耗料多，尤其该品种属应激敏感型猪种，这－点－定要引起重视。
最好利用它与杜洛克猪或汉普夏猪杂交，杂交－代公猪作为终端父本。
大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。
大白猪又称为大约克夏，原产于英国。由于大白猪，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。体型高大，被毛全白，皮肤偶有少量暗斑；头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；有效乳头6对以上。生产性能：具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强的优良特点。
大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。
达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下， 100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。
100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良、无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
长白猪原名“兰德瑞斯猪”，世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高。生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养管理条件要求高。
杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大?。?蚯扒?nbsp;，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。
【农村养殖什么品种猪好？】
汉普夏猪体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部结合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故有“银带猪”之称。头中等大?。?而中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后驱臀部肌肉发达。颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。