五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?

五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆 , 咬一口直掉渣渣呢?给大家分享这一款五香油酥油酥烧饼归属于发面饼,绵软松脆好消化,小孩子吃了也不担心消化不良 , 并且五香油酥芝麻饼一直是我的最爱,总是吃不够,最爱吃外边一层白芝麻,吃起香气扑鼻,特别是刚出锅,表皮软嫩,里边更暄软,香喷喷的五香味吃起尤其舒服 , 食物简易,看一眼就能学会,喜欢的小伙伴跟随小洋一起学习吧 。流程如下所示:五香油酥芝麻饼的家常做法 。
第一步食物提前准备:小麦面粉500克,酵母粉5克,白砂糖5克,芝麻适当取一个器皿添加500克小麦面粉,添加5克酵母粉,5克白砂糖拿筷子搅拌均匀,温开水合成面絮状物揉成团,盖上放至温馨处醒面2倍大 。
油酥:取一个小盘子添加5克小麦面粉 , ,然后把烙饼正反两面沾一层芝麻电饼档加热涂油,先后放进芝麻饼,烙至双面焦**就可以出锅5克五香粉,倒进滚油,搅拌均匀预留面团醒发二倍大入取下和面排气管,用擀面杖擀成才形擀面皮,再擀面皮上擦抹一层油酥 , 芝麻适当取一个器皿添加500克小麦面粉,添加5克酵母粉,5克白砂糖拿筷子搅拌均匀,温开水合成面絮状物揉成团再从一头折起来 , 卷紧实,用刀割尺寸均匀包子皮 。
第二步取一个包子皮两边拿手捏住 , 轻按成烙饼状,然后把烙饼正反两面沾一层芝麻电饼档加热涂油,先后放进芝麻饼,烙至双面焦**就可以出锅 。
这一款五香油酥油酥烧饼就做好 , 做法简单 , 出锅绵软松脆好消化,表皮软嫩,里边更暄软,香喷喷的五香味吃起尤其舒服,咬一口酥到掉渣滓,太上头了 。
芝麻饼的4种好吃做法烤箱版芝麻烧饼的做法步骤
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:11面粉、酵母粉、盐、糖,放到盆中,搅拌均匀 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:22添加适量清水 , 和成柔软的面团 。醒20分钟 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:33利用醒面的时间炒芝麻 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:44小火慢炒,炒到芝麻变色,出香味 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:55用香油把芝麻酱调开,加少许盐 。蜂蜜也加水调开备用 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:66把醒好的面团擀成薄的面片 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:77用刮板把和好的麻酱料抹匀 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:88边抻边卷 , 尽量卷紧实 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:99切成六段 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1010这是剖面 , 面皮薄点,烧饼的层就多 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1111把烧饼胚的两端捏严 。再醒10分钟 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1212用手压成面剂 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1313用擀面杖再把烧饼胚擀一擀 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1414刷一层蜂蜜水,按上芝麻 。
【五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?】
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1515放进180度烤箱,18分钟左右 。
芝麻烧饼(烤箱版)的做法步骤:1616OK,出炉了!
 芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成 。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状 , 变成**即可 。你喜欢吃芝麻饼吗?你知道要怎么做芝麻饼吗?接下来我给你推荐芝麻饼的4种好吃做法 。
芝麻饼的好吃做法一
芝麻饼的材料
黄油125克,泡打粉0.5勺,苏打粉0.5勺,细砂糖50克,黑芝麻酱80克 , 低粉180克,鸡蛋1个
芝麻饼的做法
1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛 。
2.黄油室温软化,加细砂糖打发 。
3.分次加蛋,混合均匀,再加入黑芝麻酱,搅拌均匀 。
4.再加入筛好的面粉混合物,拌匀,静置30分钟 。
5.面团取一小球的分量 , 搓圆,放在烤盘上,用叉子按扁,按出花纹,表面刷上蛋液,撒上黑白芝麻 。
6.烤箱180度,15分钟就可以了 。
芝麻饼的好吃做法二
菜谱简介 数量:8个
芝麻饼的材料
低筋面粉100公克 , 植物性奶油100公克,糖粉60公克,芝麻粉100公克
芝麻饼的做法
1.取一钢盆,倒入软化的植物性奶油,加入过筛的糖粉,以电动打蛋器拌匀 。
2.将低筋面粉过筛,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成面团 。
3.将作法2的面团分成每个20公克,搓成圆球状,再稍微压平,放入烤箱以上下火170℃烘烤约25分钟即可 。
芝麻饼的好吃做法三
芝麻饼的材料
主料:紫薯,糯米粉
馅料:花生碎,黑芝麻碎,糖
芝麻饼的做法
1、紫薯煮熟后,捣成泥,与糯米面和好 。
2、包入馅料,注意,花生要炒熟,黑芝麻也是熟的 。
3、入锅煎好即可 。
芝麻饼的好吃做法四
芝麻饼的材料
面粉100克 , 熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克
芝麻饼的做法
1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐 , 油和水
2.揉成团
3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦
4.然后放一旁盖盖醒一会儿
5.分成小剂子
6.取一份,涂油
7.然后擀成圆形
8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻
9.再用擀面棍擀平面饼
10.锅开始用小火烧,提起饼皮
11.先将有芝麻的一面用火烙
12.再翻面烙至熟即可