炒洋葱怎么做好吃_生活广记

炒洋葱好吃的做法如下：
主料：洋葱。
辅料：花生油、食用盐、生抽。
1、买回家的洋葱去皮洗干净，备用。
2、把洋葱切成大小均匀的细丝。
3、热锅冷油，待油温七成热的时候把洋葱丝倒如锅中，翻炒均匀。
4、放入生抽、食用盐、放少许清水翻炒。
5、一份好吃的洋葱就做好了。
洋葱新吃法
【炒洋葱怎么做好吃】
一般做洋葱大多都是炒着吃，不过凉拌洋葱味道也不错。不信，和我一起试试看!
1.选取1-2个洋葱洗净，切成洋葱丝。
2.拿一个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中，呆半个小时左右。(这个目的是:用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可适当多放盐。)
4.半个小时后，把洋葱取出，放入盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋、糖，适量香油，少量的盐，拌匀后方可食用。
这道凉菜的特点:吃起来酸甜爽口，另外生洋葱中有多种营养物质，这样可以避免熟洋葱中营养的流失!你是否也馋了呢?快试试吧!