哪些家常菜美味十足，家人特别爱吃，细细品味，深有感悟呢？_生活广记

鹌鹑蛋糖醋排骨原材料：小排500g、小香葱装饰设计用、鹌鹑蛋10个以上、盐、料酒、生抽、姜片、八角、老冰糖、老抽王；
作法：
1.小排清洗，绰水，加姜片料酒去腥，掉色捞出；我是本人炖的的鹌鹑蛋，一个一个剥的，大伙儿买现有就可以了；
2.另一个锅锅中煎炸鹌鹑蛋，炸得起虎皮，色调金**捞出；这步一定要做好，炖煮以后虎皮会消化吸收料汁，鹌鹑蛋才能美味；留些油文火爆锅一下猪排骨，这时候下料酒、生抽、老抽王、盐糖调料。
糖醋里脊原材料：猪里脊、白砂糖、小麦面粉、料酒、白芝麻、生抽、醋、植物油、食盐
作法
1、里脊切割成0.5公分粗厚大面积，用花刀轻轻地排剁一下，切发展条入碗，放料酒、食盐、白胡椒粉、生抽、打进一个蛋清抓匀，用木薯淀粉、小麦面粉各一半翻拌备用；
2、把番茄沙司、白砂糖、白米醋、木薯淀粉、调水成料汁备用；
3、炒菜锅置中烧着热，下植物油烧沸六成热时，将挂好糊的肉粒入锅炸1min捞出；
4、待水温升到七成热时，再炸1min，捞出沥油；
5、锅中留底油，将炒好的汁倒进锅中，熬煮浓稠，肉粒入锅，快速颠翻炒菜锅；
炒菜花食物：菜花2个、蒜2瓣、海鲜酱油、1汤勺、小辣椒1个、食用油1汤勺、小苏打粉1茶勺、水适当。
作法：
1. 菜花用温水加苏打泡浸10min以清除化肥,随后清洗,控干,从菜花的根处进刀,把菜花切割成小花预留就可以。
2. 烧开充足未过菜花水,放进切成小块的菜花,盖上,走红煮至再度彻底烧开,约是1min吧熄火,捞出菜花控干就可以。
3. 蒜切成片,小辣椒切圈,菜锅热,加点油,添加大蒜和红椒圈进行爆香就可以。
结婚以来，一直都是我老婆做菜，过年过节也是我老婆做，她做的菜，得到了亲戚朋友们的一致赞赏。
这就是我老婆做的饭菜，可能看上去不是很美观，但是对于我来说也是非常好的，主要这里面还有感情在里面，不过吃起来味道还真的不错，可能是因为天天吃自己做的饭菜吃多了，猛一下子吃了人家做的菜，感觉很好吃，我们两个人都吃的干干净净的，我还吃了两碗饭，下面我们一起来看看这几道菜
第一道：丝瓜汤，我老婆就买了一根丝瓜花了3.5元，葱花是自家里的，我老婆做丝瓜汤非常的奇葩，就直接把丝瓜削皮之后，直接用刀削在锅中，也不炒，也不过水，他说这样的丝瓜不会变色，我身为一个厨师瞬间有点不好意思了！
【哪些家常菜美味十足，家人特别爱吃，细细品味，深有感悟呢？】
第二道：水豆豉拌大葱，这是一道凉菜，非常的下饭，一根大葱2块钱，加上水豆豉4元，一起才6块钱，吃过朋友应该都知道，这道菜在饭店起码都是要16块钱，里面就放了一些辣椒粉，直接用水豆豉里面的汁水拌的，非常好吃，夏天下酒也是不错的选择
第三道：农家小炒肉，辣椒3.5元，前腿肉9块钱，一起也才10几块钱，加上调料什么的，差不多30块钱吧，两个人吃，虽然不是什么好菜，但是吃的非常的开心，农家炒肉拌米饭那可是好吃的很，大家看一下这样菜你喜欢吃吗？
我个人感觉“家”就应该是这样的，两个人要能够互相的体谅，给予对方更好的付出，这样才能长久，最后也祝大家：家庭和睦，心想事成！