鲎鱼的营养价值

鲎鱼没有营养价值并且有毒,同时鲎鱼喜欢在浅海沙质海底生活 , 因此不能在鱼缸当中养殖 。
鲎鱼属节肢动物,肢口纲 , 剑尾目,鲎科 。鲎主要分布于太平洋、西印度洋君岛和东南亚海域多藻类的沙质海底 。
我国浙江以南浅海中均产 。中华鲎无毒可食用,圆尾鲎肉及卵不可食用,很多地方以此物作为特色菜品,事实上这种生物身上含有大量的铜离子及细菌性病毒,食用可能致命 。
扩展资料:

我国是禁止食用鲎的 。即使如此,总是有不良商贩铤而走险,每年我国都会发生吃鲎中毒丧命的惨剧 。
2019年7月21日下午6点,家住东兴市的林女士在菜市场买了一只海鲜鲎回到家中,按照平时制作鲎的方式给一家四口做晚餐 。
晚餐过后一小时,林女士及丈夫出现嘴麻及全身无力的状况,两个小孩精神也不好,频繁呕吐 , 难以站稳 。
觉得不对劲后,两人连忙联系亲戚将全家送往东兴市人民医院治疗,简单处理后因医疗条件有限转院至钦州人民医院,林女士丈夫及大儿子因洗胃及时已经脱离生命危险 。小儿子情况严重已经离世,母亲仍在昏迷危在旦夕 。
百度百科—鲎鱼
鲎很便宜的,主要看你在哪里买的 。
如果是在酒店那就贵了,毕竟转了不知道多少个奸商,价格就高了 。
去渔民家里买的话,对了,一般鲎都是两只一起卖的,捕获的时候也是两只在一起的 。一公一母的 。
【鲎鱼的营养价值】
买母的送公的,按斤卖 , 我老家渔民都这么卖的 。不贵已经二三十块钱,没什么肉.....都是壳 , 不过鲎真的是非常非常鲜美!