在养牛和养羊的时候，有什么特别值得养殖人注意的？_生活广记

在农村里，养牛和养羊也确实是一条致富的好门路。这是因为：养殖牛羊和养殖猪、鸡等动物不同，由于牛羊的养殖周期长、回报率长、价格高等因素导致它们的行情是非常稳定的。但是猪、鸡的养殖趋于大众化，生长速度快、回报率快，导致猪、鸡的养殖有很大风险。因此在综合比较下，发展牛羊业更具有赚钱的潜力。
而今年牛羊的价格也是让养殖户们喜上眉梢，毕竟牛羊价格在生猪的带动下，一路上涨到18～20元一斤，让牛羊养殖户们更是赚了个盆满瓢满。既然养殖牛羊如此赚钱，自然就会有人跟风加入，而在农村里更是如此。但是新加入的牛羊养殖户们，因为不懂得养殖利润，而盲目进来，他们不晓得是养牛赚钱，或是养羊的效益更高，还有的人更是拿出10万元来，不知道养殖什么好。
那么问题来了，在农村养牛和养羊，各自投入10万块钱，哪个更轻松，效益更高呢？李子也是一名农村养殖人，来回答一下这个问题。
鱼和熊掌不可兼得，而笔者认为，至于养牛和养羊哪个效益更高，哪个养殖更轻松是有很多因素造成的。而这也要根据当地地利条件、以及牛羊的养殖技术难度、现在的牛羊价格、外购育肥小牛羊的价格来决定。
比如说引进育肥牛羊的时候：我们山东地区在育肥肉牛的时候，基本上是从内蒙、东北地区引进架子牛来育肥，所以由于路途遥远，其养殖也是有很大风险的。而肉羊的引进则轻松的多，从一些当地的种羊场就能购进，其养殖风险要小一些。而我邻居就是从内蒙购买了一批牛，回到家后得了感冒，最终只剩下了两三头。
还有牛羊的养殖技术关方面：虽然牛羊的养殖难度相对于猪、鸡的养殖要稍微好一些。可是牛羊也是会生病的，比如牛疑似感染结节病、牛肺疫等，都是难以治疗的，特别是肉羊，一旦发生布氏杆菌等慢性?。?一旦控制不好，也会全群受损失。因此来说，这牛羊虽然看着比鸡、猪好养一些，但是如果不仔细管理，也是有损失的风险的。而个人认为，养牛相对于养羊要容易一些。
而至于在农村养牛和养羊，各自投入10万，哪个更轻松、哪个效益更高？笔者在这里给大家详细的计算一下，以便于养殖户们参考：
第一，10万元投资养牛，其产生的效益是多少。
1、10万元可以购买多少只肉牛来育肥。
现在的肉牛价格是17～18元一斤，其价格还是很高的，所以在肉牛的高价格的带动下，育肥小牛的价格也跟着上涨起来。就拿我们当地来说吧，从内蒙地区购买来的小牛犊价格是，其中400斤的是13000元一头，500斤的在15000元一头， 300斤的小牛犊价格在12000元左右。
而我们按照购买300斤的小牛犊来计算，这10万元可以购买：100000元/12000元＝8头左右的小牛来育肥。
2、10万购买8头育肥牛，所需要的粮食成本。
肉牛每天吃多少精饲料和粗饲料也是有比例公式的，肉牛在喂养10个月左右会长到1200斤，其产生1200斤—300斤＝900斤左右的肉牛。而这900斤的肉牛所需要的精饲料采食量占肉牛体重的0.9～1.1%，也就是说每头肉牛一天耗费9斤左右的精饲料，一个出栏周期共消耗：300天*9＝2700斤精饲料。而肉牛的粗饲料比和精饲料比是6：4，因此每头肉牛一天所消耗的粗饲料大约为13.5斤，一个养殖周期共消耗：13.5斤*300天＝4050斤的粗饲料。
现在精饲料的价格是1.5元一斤，而粗饲料的价格是0.4元一斤，因此计算一头育肥牛牛在10个月的出栏周期内，所消耗的粮食成本是：1.5元/斤*2700斤+0.4元/斤+4050斤＝5670元。那么这10万元购买来的这8头牛，其消耗的粮食成本就是：8头*5670元＝4.53万元。
3、其它成本：这包括人工费、水电费、兽药疫苗费用等，一头牛大约折合在400元左右，而这8头牛的其它成本就是3200元。
4、10万元投资养牛，其产生的效益是多少。
上面我们算出了肉牛的投资成本是：10万元的购牛成本、4.53万元的饲料消耗成本、还有其他成本0.32元，合计共14.85万元。
而现在肉牛的价格在18～19元一斤徘徊，我们按照肉牛生长到1200斤来计算，其一头肉牛产生的总效益就是：1200元*18元＝2.16万元。所以这8头肉牛的总效益就是8头*2.16万＝17.2万元。
综上来说，我们就可以算出投资10万元养牛，所产生的纯利润就是，总利润17.2万元—投资成本14.85万元＝2.35万元。
第二，10万元投资养羊，所产生的效益是多少。
1、10万元可以购买多少只肉羊来育肥。
现在肉羊的价格也是不一的，其中品种波尔山羊的价格是18～19元一斤，小尾寒羊的价格是17～18元一斤左右，而当地笨山羊的价格是19～20元一斤。现在羊羔的价格也出现了上涨，其中40斤小羊价格是950元，50斤左右的小羊价格是1100元，60斤左右的小羊价格1250元左右。
我们按照10万的资金来算，这10万元可以购买40斤左右的小羊105只。
2、10万元购买的105只羊，所需要的粮食成本。
而育肥小羊的育肥周期要短一些，一般在8～9个左右就可以生长到110斤左右出栏，因此它所需要的粮食消耗自然少一些。而根据肉羊每天的消耗粮食公式来算，一只波尔山羊育肥羊每天可以吃2.4斤左右的草料，1.1斤左右的精饲料。所以这一头育肥羊在一个养殖周期内所消耗的草料是：2.4斤*260天＝624斤，精饲料是1斤*260天＝260斤。
现在精饲料的价格是1.5元一斤，而粗饲料的价格是0.4元一斤，因此我们可以计算出一头育肥羊在一个生长周期内，所消耗的粮食成本是：1.5元/斤*260斤+0.4元/斤*624斤＝639元。因此来说，这10万元购买回来的这105只羊，所消耗的粮食成本共计：639元*105只＝6.7万元。
3、其它成本：和上述养牛一样，这包括水电费、人工费用、兽药疫苗费用、其它杂里杂八的费用等，大约是一只羊是60元，那这105只羊的其它成本是：60元*105只＝6300元。
4、10万元投资养羊，其产生的效益是多少。
养羊的总成本是：外购小羊成本10万元，育肥期间的粮食成本是6.7万元，其它成本是6300元，合计大约是：17.3万元。
卖出的总利润是：以18元一斤的肉羊价格来算，一只羊110斤左右出栏，其产生的利润是110斤*18元/斤＝1980元。其105只肉羊卖出的总利润就是20.8万元。
而投资10万元养羊，其产生的纯利润是：总利润万元20.8万元—17.3万元＝3.5万元。
综上来说：
经过笔者详细计算后，如果投资10万元养牛和养羊，在养殖成功的情况下，养牛在10个月所产生的效益是2.3万元左右，而养羊在9个月所产生的效益是3.5万元左右，由此可见，养羊的效益要比养牛的效益好的多。
但是来说，10万元投资养殖8头牛肉牛一个人就可以管理，而10万元投资养殖105只羊，则需要2个人来管理。因此就同样的人工方面，养羊要复杂一些，而养牛要轻松一些。所以来看，至于大家是否养牛还是养羊，也要根据自己的兴趣、以当地的环境所决定。毕竟由于种牛羊价格的不断上涨，其养殖利润也少了很多。
养十头牛要种多少牧草1.墨西哥玉米草
墨西哥玉米草是一年生的优质牧草，其茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。
再生能力强，年可割7～9次，每667平方米（1亩）产青草2万公斤以上。营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，赖氨酸含量0.42% 。
2、皇竹草
皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成多年生禾本科植物，生长期可达到25年。它具有高产、优质、用途广泛等优点，被誉为饲草之王。
皇竹草营养丰富，富含动物需要的17种氨基酸，干草粗蛋白含量达18%，精蛋白含量达16%，每亩所产鲜草相当于8～10亩玉米蛋白质含量，是草食畜禽的优质饲料。产量高，每年可收割10～12次，亩年产鲜草4～5万斤，可喂4～6头牛，20～40头羊，200～400只兔。
3、甜象草
台湾甜象草是大陆地区从台湾引进的优质高产牧草。据台湾牧草种植委员会统计，每公顷产量为200～400吨，即亩产14～28吨，抗寒能力强于皇竹草，粗蛋白含量稍低于皇竹草。
十头牛需要种植五亩地牧草，配合精饲料进行喂养，适合用来养牛的牧草非常多，比如甜高粱、高丹草、紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、大麦、燕麦、玉米草等等。
1、高丹草
高丹草是种新型杂交牧草，它的叶片宽大，生长茂盛，再生性强，产量高，能产出大量的新鲜饲草，用来养牛非常合适。高丹草在我国很多地方都有种植，其生长速度快，产量高，营养丰富，备受养殖户的青睐。
2、紫花苜蓿
紫花苜蓿适合用来喂养牛羊等各种牲畜，它的草质柔软，口感好，牲畜喜食，并且蛋白质含量非常高，能为动物生长提供充足的营养。紫花苜蓿产量也很大，每年能收割三次，在我国种植广泛。
3、玉米草
【在养牛和养羊的时候，有什么特别值得养殖人注意的？】
玉米草是种高产牧草，它的分蘖性和再生性强，叶片生长繁茂，能反复收割，产量高，而且草质松脆，适口性佳，各类畜禽都爱吃，营养也很丰富，经济效益颇为可观。