烧烤鸡翅烤法:
腌料:洋葱或大葱15克、姜10克、生抽酱油15克、料酒10克、鸡粉2克(可?。?⒑?贩畚⒘吭?.3克、蚝油10克(可?。?。
1、选用鸡翅中12个,反复清洗干净 , 彻底浸除鸡翅里面残存的血水 。<br>2、切洋葱或大葱丝15克、姜片10克,下入鸡翅内 。调入生抽酱油15克、料酒10克、鸡粉2克(可?。?⒑?贩畚⒘吭?.3克、蚝油10克(可?。?nbsp;, 反复拌匀,腌渍至少2小时 。<br>3、腌渍鸡翅期间,准备一份万能烧烤撒料 。<br>4、取一串烤好的鸡翅 , 轻咬一口,外焦香、里滑嫩,脍炙人口、焦香怡人 。
烤鸡翅做法如下:
1.准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净 , 用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
【烧烤鸡翅怎么烤方法步骤】
2.把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀 , 腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
4.将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
5打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
6.再打开炉门 , 将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
7.完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
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