白鲟鱼的生活习性_生活广记

白鲟分布于长江干流的上下游，也可在河口咸淡水水域成活。过去在浙江的钱塘江曾有发现，可能是绕过长江口而进入的。年产量约为二万五千公斤左右。由于过度捕捞和其它原因，资源日趋下降，现已临濒危。
白鲟个体大，肉味鲜腴，且富含脂肪和高蛋白。肌肉中蛋白质含量为17.18%，脂肪为5.64%，肝脏中蛋白质含量为8.71% ，脂肪为8.20%；卵巢中蛋白质含量为13.47%，脂肪为15.42% 。肌肉和卵粒中均含有可测定的17种常见氨基酸，其各种氨基酸的含量均与中华鲟相同。由于营养丰富，历来被视为食用珍品，江苏、上海一带把鲥、枪（白鲟）、鮠和甲（中华鲟）列为淡水四大名鱼。此外白鲟的药用价值也与中华鲟相同。
匙吻鲟科鱼类最早出现于白垩纪（距今一亿多年）。现今存活的匙吻鲟科鱼类仅有两属的两种，分别分布于亚洲的长江和北美洲的密西西比河。主要原因是在古地质上由于第四纪冰期产生的环境剧烈变化，使原来比较广泛分布的匙吻鲟科鱼类在很多地方消失了，只有两个种在上述两条尚具备基本生存条件的河流中遗存下来。白鲟这一刼后余生的孑遗动物，在科学研究上显得极为珍贵；加之现存的种群数量极少。为此，国务院环境保护委员会于1983年和1987年两次发布的《重点保护野生动物名录》中将其列为一类重点保护的珍贵稀有动物。虽然科学研究部门正着手进行人工繁殖研究，但在没能大量人工养殖之前，还须严格禁止捕杀亲、幼鱼，大力提倡幼鲟还江，以保护和拯救此珍稀濒危物种。
白鲟也生长在里海和黑海，并在俄罗斯溯伏尔加河和乌拉尔河而上。已有记录的最大的白鲟长28英尺，重2860磅。还有1吨以上的大鱼也被捉住过，但显然不是用鱼竿钓上的。
1991年，一队瑞典钓鱼者来到俄罗斯。他们用大漂挂1~3磅的活饵，配以50磅拉力的涤纶线钓到了重达250磅的白鲟。
已有报道的最大的白鲟，一条是于19世纪在美国的哥伦比亚河里捕获的，重1800磅；另一条是在加拿大不列颠哥伦比亚省的旨雷萨河上捕获的，也是1800磅。
而得到公认的最高纪录是1285磅，12.5英尺长的白鲟，于1951年在俄勒冈州的戴拉斯河上用延线法钓到的。由于修建水坝和过量捕捞，如此庞大的鱼今天已不存在了。
哥伦比亚河的钓鱼法规定，钓到小于40英寸以及大于72英寸的鲟鱼必须放生。“钓到就放”的做法已经很普遍，根据俄勒冈鱼类和野生动物局的资料，白鲟已经超过大马哈鱼而成为哥伦比亚河上人们最常钓的鱼。各种鲟鱼在上钩后都会反复跳出水面，然后拼命挣扎着冲刺，或是顽强地沉入水底以免被抓获，用浮钓或定点钓者能钓到它们。
当地时间2014年6月17日报道，来自美国亚特兰大的男子，19岁的Paul Jarvis与父亲Ron来到弗雷泽河捕鱼，在与一条900磅的白鲟鱼奋战数小时后，终于将其制服。据了解，他们抓获的这条可是北美洲被发现的最大的鱼之一，在为其测量过之后，Paul将该珍稀鱼放回大自然中。
白鲟灭绝了吗长江还有白鲟吗
长江还有白鲟吗，长江白鲟是长江流域的一个物种，又称中华匙吻鲟，与生活在密西西比河的匙吻鲟同属于匙吻鲟科，也称为中国剑鱼。白鲟是我国最大的淡水鱼类，在古代白鲟就已经有了记载。那么长江还有白鲟吗？
长江还有白鲟吗1长江白鲟宣告灭绝
长江白鲟没能进入2020年。中国长江又一特有物种被宣布灭绝。国际学术期刊《整体环境科学》日前在线发布的一篇研究论文透露了这一消息。
【白鲟鱼的生活习性】
　研究人员在该论文中称，预计2005-2010年时，长江白鲟已经灭绝。该论文的预校样于2019年12月23日在线发布。白鲟体长为2-3米，体重200-300千克，最大的体长可达7.5米。又称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的物种。
白鲟是几级保护动物?
白鲟这一劫后余生的孑遗动物，在科学研究上显得极为珍贵，加之现存的种群数量极少。为此，中国国务院环境保护委员会于1983年和1987年两次发布的《重点保护野生动物名录》中将其列为一类重点保护的珍贵稀有动物。属于中国国家Ⅰ级保护野生动物。
虽然科学研究部门正着手进行人工繁殖研究，但在没能大量人工养殖之前，还须严格禁止捕杀亲、幼鱼，大力提倡幼鲟还江，以保护和拯救此珍稀濒危物种。
列入《世界自然保护联盟》(IUCN) 2010年濒危物种红色名录ver 3.1——极危(CR) 。
列入中国国家一级保护动物。
白鲟是哺乳动物吗?
白鲟另名为中国剑鱼，是中国最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。体长梭形，上下颌均具尖细的齿，吻长剑状，其长为眼后头长的1.5-1.8倍，吻部由前到后逐渐变宽，前端钝尖，狭而平扁，基部肥厚。体无骨板状大硬鳞;仅在尾鳍上缘有一列棘状鳞，背部浅紫灰色、腹部及各鳍略呈白粉色。
中国古代白鲟被称之为鲔。春季溯江产卵。主产于中国长江自宜宾至长江口的干支流中，钱塘江和黄河下游也有发现。是中国特产稀有珍贵动物，属国家一级野生保护动物，有“水中大熊猫”之称。
鲟鱼鱼籽酱
鲟鱼鱼籽酱是用出鲟鱼的鱼卵制作来的，是最正宗的鱼籽酱。市面上很多鱼籽酱是大马哈鱼，黑鲑鱼、红鲑鱼的鱼卵，与鲟鱼鱼籽酱相比其珍贵程度和营养、医疗价值就差很多了。
长江十年禁渔政策
农业农村部近日发布关于长江流域重点水域禁捕范围和时间的通告。通告明确，长江流域水生生物保护区，自2020年1月1日零时起率先实行全面禁捕;长江干流和重要支流除保护区以外天然水域，最迟自2021年1月1日零时起实行暂定为期10年的常年禁捕，其间禁止天然渔业资源的生产性捕捞。
这一空前严格的禁渔措施，为长江流域摆脱“无鱼”困境带来了希望。
长江还有白鲟吗2长江白鲟灭绝的原因
一是非法捕捞
人类为了经济利益，在以前的时候会大量捕捞长江白鲟，而此时国家也没有出台明确的禁止令。长江流域周边的居民出现大肆捕捞获利的现象，而这种现象是直接导致野生白鲟灭绝原因之一。
二是栖息地丧失
在长江流域修建的水坝阻断了它们的迁移路线，不可持续的沙石开采破坏了它们的产卵场，以及栖息地丧失。
长江白鲟复活的希望比较少。
因为没有掌握人工繁殖、饲养技术。据我国水产科学研究院长江水产研究所科学家表示，野生长江白鲟一直没有人工养殖成功的案例，此前因缺乏技术、硬件条件，人工养殖的白鲟其存活时间最长只有29天。
由于生态环境恶化，白鲟的分布区在逐渐缩小，数量也在逐年减少，且个体也越来越小，目前我国已具备相关的养殖条件，但却再没有捕获过活体长江白鲟。
自2003年至今，科研人员没有再发现过白鲟，也没有其人工养殖个体存留。但人们还抱有一线期待。未来是否能再见到长江白鲟可能还是未知数，但有渔民认为，长江某些水域还幸存有白鲟。
总得来说，2022长江白鲟灭绝了，于7月21日晚上，世界自然保护联盟宣布白鲟灭绝的。而灭绝原因和人类有很大的关系，不人工繁殖的原因是其不容易养活。
长江还有白鲟吗3中华鲟的.外形特征
中华鲟的体型非常庞大，即便是普通的个体也可以长到1.3米左右，最大的甚至可以达到5米左右，重量也堪比中小鲨鱼达600公斤，算是长江流域中最大的鱼，几乎称霸整个长江，也被称为鱼王。
它的外形非常奇特，和小体鲟类似，像剑一样，吻部非常尖细上翘，身体呈现五边形的筒状，长有五道骨质鳞片，其他部分的皮肤极为光滑，并且它的吻部还长有四根长须，长有假鳃和喷水孔。
中华鲟的生活习性
中华鲟不仅是淡水鱼中体型最大的鱼，它还是其中的老寿星，最长可以存活40年，它也属于洄游鱼类，所以会在长江滞留12个月之后再回到产卵地，不过它并不是一直不停的逆流而上，而是走走停停，有时候甚至能在洼地中静静的待上好几天，这可能也是它为什么会在长江下游中待一年的原因之一，等到第二年的时候，它就会来到上游产卵。
中华鲟平时主要以底栖鱼类为食，因为它本身就是生活在水底的，虽然体型很大，但也基本上都是捕捉虾蟹、鱼类，甚至是水生昆虫等，尤其是在幼年时期会以蚊子幼虫、蜻蜓幼虫等昆虫为主食，甚至有时还会吃植物的碎屑，它们在洄游的时候也会在海水中捕捉头足类。
中华鲟的种群现状
中华鲟的成熟时间长，并且繁殖率低，加上长江船只的侵扰，也使得它的数量在逐年的下降，在08年的时候就已经不足200尾，而等到2013年时甚至发现它们已经开始停止自然产卵了，而后来政府也是采取了很多的措施。
不仅是为其设置了330公顷的繁殖地，而且还获得了人工繁育中华鲟的技术成就，这也使得它们免受灭顶之灾，毕竟它们是最古老的鱼类祖先，已经存在1.4亿年，所以已经被列为保护动物。
灭绝了。
，全球现存的26种鲟鱼均面临灭绝威胁，其中约2/3的鲟鱼种群处于极度濒危状态。
河流和淡水生物多样性对于人类和自然至关重要，但全球淡水生物多样性却在持续丧失，河流生态不断退化。