是化工、能源、医药等领域的重要原料 。
巨藻体内80%是水分,并含有钾和碘等,因此可以提取多种化工原料 。将巨藻的植物体粉碎 , 加入微生物发酵几天后 , 每1000吨原料就可产生4000立方米以甲烷为主的可燃性气体,转化率达80%以上,利用这种沼气作原料还可制造酒精、丙酮等 。用巨藻作为蛋鸡饲料添加剂产出的高碘蛋含碘量可增加十几倍或几十倍,效果优于海带 。其褐藻胶含量与海带相近 , 具有重要工业价值 。又由于含有氨基酸及微量元素,美国学者SEIFERT G.L报道,用之治疗产妇贫血 , 可使血色素提高至12g,有效率为85% , 还能降低感冒发病率,对缩短病程和缓和症状有 着奇特功效 。此外,对提高老年人的体力和抗疲劳也能起到良好作用 。
药名巨藻
别名海藻王
汉语拼音ju zao
拉丁植物动物矿物名Macrocystis pyrifera(L.)Ag.
功效缓解心绞痛
科属分类巨藻科
主治高胆固醇;高血压及动脉硬化症;气管炎;哮喘等
生态环境生于低潮带以下数十米深的岩石上 。
采收和储藏夏、秋季采收 , 洗净晒干 。
资源分布我国于1978年从墨西哥引进,已在大连、山东长岛等海域养殖成功 。
动植物形态藻体巨大,褐色,长可达70-80m , 最长可达100m以上,具有粗绳状的茎状舌柄,近基部长出2-3次双叉分枝,分枝细长,柄的直径约1-2cm,有韧性,可弯曲 。分枝上侧生很多叶片,呈互生或螺旋形叶序,叶片长3-5m,宽10-25cm,表面常凹凸不平具皱褶 , 边缘具锯齿状突起 。分枝的顶生叶片,常自叶基开始向叶尖作不规则分裂,而生成新的侧生叶片 。成熟的叶片,具一短柄,柄基部为一纺锤形或类球形的气囊,直径约2-3cm,长5-7cm 。叶间距离为0.7-50cm,越接近海面则距离越?。?分枝的伸展由于具有许多气囊而能漂浮海面 。藻体成熟时,在基部簇生带状孢子叶片 , 长30-60cm,宽2-6cm,叶柄无气囊,因产生孢子囊群而表面大块隆起 。固着器大,由钩形的多次二叉分枝状假根组成 。
出处《中华本草》
巨藻的价值不仅是提取碘、胶、醇的廉价原料和家禽、家畜以及某些鱼、贝类的辅助词料, 它的生殖区还是天然的海藻鱼礁, 能为鱼、贝类提供良好的栖息索饵场所,促进鱼类资源的增殖 。它们生机旺盛, 身阔体长, 冠盖漂浮水面, 诱引得鱼、虾、海参、海胆、鲍鱼等海生物争相前来索饵栖息 。
当前,栉孔扇贝的养殖主要的技术措施如下:
1、选择适宜的养殖海区
养殖海区流大、水深、浮泥少、饵料丰富,并能避开台风的内湾 , 扇贝生长快,成活率高 , 海湾扇贝养殖海区要求水温高(最高水温28-30℃),虾夷扇贝水温低(最高水温?23℃) 。而水浅、软泥底质、风浪大的海区不适宜养殖扇贝 。
2及时分苗与倒笼
扇贝一年有两个适温生长期,栉孔扇贝苗养副成贝要经过三个适温生长期,所以生产上要抓紧时间,在当年8月底以前分苗,这样到年底贝苗壳高可达到2-3cm , 翌年4月倒笼养成时要将大小苗分开,大苗到年底10 -11月就可收获;小苗要到第三年春季4-5月才能收获 。海湾扇贝快速生长期是7-9月 , 所以要求7月中旬以前必须进养成笼.11月中、下旬可收获 。
另外,倒笼时间早晚对扇贝生长也有很大影响,一般翌年春季水温回升至5℃左右时,应及时倒笼 。如果能在4月中旬前后完成倒笼工作,则能使扇贝充分利用当年两个适温生长期,长成壳高6 - 7cm的规格 。山东省长岛县用相同规格的贝苗(壳高3cm)进行不同时问倒笼养成的试验 。结果证明:在其他条件相同的情况下,倒笼越早越好 。
3、及时调节养殖水层
冬季(水温低于5℃)和夏季(水温高于25℃)将扇贝沉到中下层海水中养殖 , 使其安全越冬与度夏;春季和秋季(水温10-23℃)将扇贝上升到2-3m水层进行养殖,这两个季节由于上层水温适宜、饵料丰富 , 有利于扇贝的生长 。海湾扇贝在架子安全的情况下,水层可提得高些,一一般1m左右;虾夷扇贝7-9月度夏时应将水层下降到5-6m以下 。
4、合理密养与横流下架
笼养栉孔扇贝、海湾扇贝每层40个左右 , 虾夷扇贝每层8-10个,后期4-6个,每10层为一笼;穿耳吊养把养成绳延长至2-3m,串距为0.5rn左右,合理密养可提高单位面积的产量 。过去扇贝采用顺流下架挂养 , 笼内水环境不好,采用横流下架 , 增加了笼内的流水量,有利于改善水质,增加饵料,加快生长速度 。
5、及时清除附着生物
扇贝养殖中附着生物大量附着,造成水流不畅,饵料减少 , 严重地影响了扇巩的生长与存活 。清除附着生物的方法有:夏季7、8月附着生物繁殖高峰时要沉筏,避开附着水层;及时刷笼、倒笼,每1-2个月要洗刷网笼一次,每年的4月、8月各倒笼一次,倒笼能够彻底清除附着生物;用火烧网笼外壁的附着生物(对海鞘类效果明显),或用高压水枪冲掉附着生物 。
6、实行贝藻间养、轮养和贝贝套养
【巨藻的主要价值】
生产中可以采用顺流下筏,筏下3-5m垂养扇贝 , 筏间平养海带 。它们的代谢产物互为有利,所以能提高它们的产量和质量 。生产中也可采用上层养贻贝或牡蛎,中层养扇贝 , 实行贝贝套养,立体利用水面,提高单位面积的产量,增加经济效益 。海湾扇贝可与海带轮养(图1 -34),海带6月收割后,海湾扇贝可暂养贝苗,7月贝苗分笼养成 , 10月海带下海养苗(只占用10%的养殖海区),11月海湾扇贝可以收获,收获后海带可分苗养成,这样可使养殖海区利用率倍增 。
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