关注调味品赛道的成为资本副总裁chris认为 ， 调味品重渠道 ， 线上渠道适合C端发家 ， 但线下才是必争之地 。 “线上流量是不断变化的状态 ， 线下流量拿到了就能够占据货架物理空间 。 ”在chris看来 ， 目前新品牌产品端整体差异化并不明显 ， 品牌方需要加强产品内容建设 。
【「调味品茅台」市值超6513亿，古老行业成资本新宠？| 公司与行研】复合调味品需要在产品创新下更多功夫 ， 通过匹配消费者的就餐新需求 ， 反过来影响上游供应链端 。 但如何进入线下零售渠道 ， 以及叠加餐饮零售化、预制菜等新模式 ， 做产品与调味创新场景的开发 ， 是调味品品牌接下来面临的重要考验 。

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