周末聚餐推荐,分享20道家常美食,简单容易做,省时省事又美味大家好

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。 ”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
【猪油青菜拌饭】
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主要食材：大米1碗，青菜1把，食用油一勺，猪油一勺，盐1茶匙。
【具体做法】
1、大米淘洗干净倒入电饭锅，加入跟平时蒸米饭差不多的清水，倒入一勺食用油。
2、蒸米饭的时间，我们把青菜清洗干净，切碎。尤其是不爱吃菜的孩子，我们可以将青菜切得更碎。
3、米饭蒸好后，将青菜倒入锅中，加入一茶匙食盐，快速翻炒均匀。
4、再加入一勺猪油拌匀，再次按下煮饭键，煮好跳至保温，等待几分钟再掀盖。
尖椒豆干炒腊里脊
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材料：腊里脊肉150克，青尖椒50克，豆腐干3块、蒜末、鲜汤、豆豉、色拉油、酱油、料酒、盐各适量
做法
1、腊里脊肉用水泡1小时，上笼蒸熟，晾凉，切薄片。青尖椒洗净，斜刀改段。油锅烧至四成热，放入豆腐干炸至外皮硬，捞出，晾凉，切条。
2、锅入色拉油烧至六成热，将青尖椒、豆豉、蒜末炒香，下入豆腐干、腊里脊片翻炒均匀，加入酱油、料酒、盐调味。淋鲜汤，旺火煸炒1分钟，起锅装盘即可。
【腊肠芸豆焖面】
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主料
腊肠：1根；面条：300；姜：2片；芸豆：200；蒜：4瓣；葱：半根
辅料
盐：适量；大酱：1勺；味精：适量
具体步骤
1.芸豆洗净折断，腊肠切片，大蒜切末，葱切末姜切片。
2.准备好手擀面。
3.锅中放入适量油，放入大酱翻炒
4.放入腊肠和葱姜蒜继续翻炒。
5.放入芸豆继续翻炒。
6.加入适量的水。
7.放入焯过水的面条（面条焯水是为了防粘）
8.临出锅时在放入适量盐和味精调味即可。
豇豆酿肉
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用料
豇豆一把猪肉馅300g小米辣4个葱花少许姜少许白糖适量生抽适量淀粉适量蒜蓉少许
做法
豇豆清洗干净去头尾
水开下锅煮熟
捞出放入冷水过凉捞出沥干备用
把豇豆卷成卷
摁住一头，另一边来回缠绕在这个环上
重复操作
最后卷成一个麻花圈
选五花肉的猪肉馅，加入姜末，葱花，食用油，盐，生抽，淀粉，白糖调味料
顺着一个方向搅拌均匀上劲
把卷好的豇豆圈均匀裹上淀粉
填入肉馅
小火慢慢煎至两面金黄
生抽，白糖，蒜蓉加水调成料汁，倒入锅中
大火收汁，撒盐出锅
美味的豇豆酿肉就做好了！
雪菜炒牛肉
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用料
主料牛肉300克雪菜一小把红椒1个
辅料生姜少量淀粉一勺大蒜少量料酒20毫升
做法
1.牛肉洗干净，切成薄片，加入少量淀粉，料酒抓匀腌10分钟。
2.雪菜用冲洗干净，拧干水份，切成小段待用。
3.青椒，红椒洗干净，切好待用。
4.热锅下油，将油烧热，加入生姜，大蒜煸香。
5.加入牛肉，食盐，大火快速翻炒1分钟出锅，切记不要炒太长时间，不然牛肉老了就不好吃了。