烤鸡翅是很多人喜欢的美味,每次路过KFC都要买上两个奥尔良烤翅解馋。又香又嫩的烤鸡翅,看了都要流口水。相比外面卖的烤鸡翅,自己做的更健康放心一些。腌制好的鸡翅放入烤箱,只需要听见“叮”的一声,就可以享受美食了,。
文章插图
腌制了一夜的鸡翅,特别入味,表皮酥脆,里面肉质鲜嫩多汁,有浓浓的蜂蜜香味,喜欢辣的就撒些辣椒面,喜欢甜口的就多放蜂蜜.。今天马上做了馋嘴烤鸡翅,不用一滴油,外焦里嫩香滑多汁,好吃到舔手指。
文章插图
今天烤出来的鸡翅卖相十分不错,外表焦黄闪着油光,别看这烤鸡翅很油,其实一滴油都没放,一口咬下去鸡翅非常鲜嫩。一出炉就连吃了两个,每一口都好满足,肉质细嫩爽滑,鲜美可口,回味无穷! 赶紧和我一起试试这道烤鸡翅吧!
文章插图
食材鸡翅8个、1勺蜂蜜、1勺新奥尔良烧烤料、1勺生抽、1勺蒜泥
做法1.准备食材,鸡翅放清水中浸泡半小时,洗干净后捞出。控干水分,在鸡翅两面用牙签插一些小孔,这样容易腌制入味。
文章插图
2、往鸡翅放中放入1勺蜂蜜、1勺新奥尔良烧烤料、1勺生抽、1勺蒜泥然后抓匀。盖上保鲜膜腌制2个小时以上。
文章插图
3.然后放入空气炸锅内,也可以用烤箱
文章插图
4.选择烤鸡翅功能,200度烤26分钟即可
文章插图
想吃烤鸡翅不用买,不用一滴油,好吃没负担,喜欢的小伙伴一定要试试哦。鲜嫩多汁的烤鸡翅就做好了,秀色可餐,让你欲罢不能
文章插图
烤出来的鸡翅还有浓浓的蜂蜜味道,这个是微甜口的,很适合家里有小朋友的
文章插图
小贴士【 烤鸡翅这样做无敌了,KO所有路边摊,做法简单不用一滴油】1.鸡翅中不易烤的太久,20-30分钟足够了,否则肉汁烤干了口感发硬不好吃
2.喜欢表皮焦脆一点的,可以中途刷一层蜂蜜水。每个烤箱脾气不一样,温度和时间,大家根据自家烤箱情况调节。
3.这种方法不仅适用于鸡翅中,鸡翅根也同样适合,用自配的调料或者用现成的调料均可,原则上就是不要一滴油,还把鸡皮中的油脂给烤出来,吃起来外皮酥香,鸡肉鲜嫩,多吃几个也不用担心摄入过多脂肪;
4.最好提前一天腌制,放冰箱冷藏一夜,腌制越久越入味.
5.烤时注意观察,每个烤箱的脾气都不一样,避免烤焦.
6.鸡翅浸泡时间长一些,中间换洗两次水
- 自从学会鸡翅这新做法,孩子三天两头点名吃,自己做更健康
- 早餐面条这样做,香到骨子里,孩子一大碗都不够吃
- 冬天吃多了炖羊肉,试一试换种新做法,我这样做全家都抢着吃!
- 猪肝这样做比炒的好吃,不腥不柴,鲜香滑嫩,而且简单,特下饭
- 五花肉这样做,鲜香入味,肥而不腻,好吃到停不下来
- 跟我做零失败的照烧鸡翅,简单好做,酸甜开胃,好吃到舔手指
- 你还在用开水煮挂面? 正确煮面条这样做,不坨不黏口感好
- “西兰花”有人焯水!有人直接炒!酒店大厨说这样做,又脆又入味
- 红豆别只知道熬粥了!没想到这样做真好吃,做一锅都不够吃,真香
- 牛蹄筋这样做太香了,软糯多汁,Q弹有嚼劲,一次一盘不够吃