张廷模中药学讲稿 46 小茴香 丁香 良姜 花椒 荜茇 橘皮
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小茴香 丁香 良姜 花椒 胡椒 荜茇 荜澄茄 橘皮
46 温里药:小茴香、丁香、高良姜、花椒、胡椒、荜茇、荜澄茄 , 行气药:橘皮
小茴香在温里药的具体药当中 , 前面的四味药是重点要求掌握的 , 下面两味药就是熟悉的 , 小茴香和丁香 。 那我们这两味熟悉的药 , 首先介绍小茴香 。 那么小茴香最早在古代的本草文献里面 , 就没有小字 , 就是茴香二字 , 而且在最早的文献里面 , 茴字还没有草字头 。
【张廷模中药学讲稿 46 小茴香 丁香 良姜 花椒 荜茇 橘皮】它是个调味品 , 大家都知道 , 那古人作为烹饪食物的一种香料 , 不但能够增加普通食物的香味 , 认为稍稍有一点异味的 , 比如说过去没有什么冷冻保藏 , 什么冰箱之类的 , 比如夏天早上的肉 , 可能到中午就微微有一点异味 , 那么加上这样的调味品 。
前人认为能够使它的原有的香味能够恢复 , 再回到原来的香味的那种状态下 , 实际上准确地讲是掩盖了一些不良的气味 , 不是让香味恢复了 , 这茴香的本义是这样从烹饪当中得来的 。 那么因为它是一个草本的植物 , 所以后来加上草字头 。 这个植物我们大家都很熟悉 , 它幼嫩的苗 , 叶子很细的 , 呈这种丝状的 , 也是一种调味品 , 很香的 。
那么它成熟的果实 , 作为药用是这个 , 这是新鲜的时候 , 好像还有绿的颜色 , 那么晒干了的时候 , 实际上它是这种黄的 , 就像水稻、稻谷外壳一样 , 从大小、形状也是比较粗糙 , 所以在文献里面根据它这样一个特征 , 常常又把它叫作谷茴香 , 好像稻谷外壳一样 , 所以有谷茴香的这样一个称谓 。
那么后来由于有了另外的一种茴香 , 就所谓的八角茴香 , 八角茴香它是来源于比较高大的乔木植物 , 是属于木兰科的 , 就是厚朴那一类 , 很大的树上结的果实 , 那种聚合在一起的蓇葖果 , 有几个蓇葖果聚合在一起 , 一般呈那种四周散开的好像那种角状 , 一般可能就是五到八个 , 所以称为八角茴香 , 那么八角茴香个头比较大 , 直径也可能四、五公分的都有 , 两、三公分的很普遍 , 那么相对茴香个头就很小了 。
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所以就把八角茴香 , 它们因为在气味 , 就是性能、功效应用方面 , 都认为是一致的 , 所以就把八角茴香称为大茴香 。 相对于大茴香 , 又把这个称为小茴香 。 那八角茴香 , 最早是一个外来的药 , 所以又称为舶上茴香 , 舶来之品 , 船上运来的 , 经过海运 , 所以今后大家学方剂学 , 或者一些临床学科里面 , 说的舶上茴香 , 那么指的主要是八角茴香 。 实际上它们的应用的情况是一样的 , 这是关于名称 。 所以古代见到的茴香就是我们在这里的小茴香 。
小茴香 , 既是一个温里药 , 又是一个行气药 , 那么作为一个温里药 , 它是一个散寒止痛的 , 基本功效就是散寒止痛 , 那么散寒止痛 , 两方面 , 一个是温中 , 第二是温经 。 那么温中那么是治疗中焦有寒 , 中焦虚寒的 , 和前面学过的干姜、吴茱萸等等 , 以及后面的温中的药 , 其实都一样是用于中焦有寒的 。
那么根据中焦有寒病证的临床表现不同 , 比如说有没有饮食积滞 , 有没有脾胃的气虚 , 如果有 , 那么配伍补气的 , 配伍健脾的 。 那么另外根据它的主要的症状 , 比如说以疼痛为主 , 以胀满为主 , 或者以呕吐为主 , 或者以腹泻为主等等 , 不同的临床表现配伍一些针对性很强的药 , 这些原则都完全一样 。
那么第二个温经止痛 , 那么主要是温散经脉当中的寒邪 , 就治疗寒邪入于经脉引起的一起疼痛证 , 那么温经止痛的主要适应证 , 比如说一个头痛 , 寒邪侵犯了头部的经脉 , 比如说像吴茱萸汤 , 用茱萸这一类的 , 另外更多的温经止痛指的是腹痛 , 下腹部 , 有的就称为小腹痛 , 或者少腹的疼痛 。
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