抹茶，我的至爱，就喜欢它那鲜艳的颜色，超级百搭，用来做饼干，蛋糕，面包通通OK。
- 奇异果奶香抹茶饼干 -
作者：北纬yhz
食材
用料
低筋面粉
80g
抹茶粉
3g奶粉
5g糖粉40g生蛋黄8g无盐黄油60g黑芝麻适量做法
1/60克黄油提前软化到可以用手指轻压下去。
文章插图
2/加入40克糖粉。
文章插图
3/用刮刀稍微压拌，避免一会打发的时候糖粉飞得满地。
文章插图
4/黄油用打蛋器打到发白即可。
文章插图
5/加入8克生蛋黄打匀。
文章插图
6/奶粉和低粉拌匀，过筛到打发好的黄油，用刮刀压拌均匀。
文章插图
7/取出其中的25克做原味。
文章插图
【 “奇异果”奶香抹茶饼干，好吃好看又简单！】8/搓成12厘米的长条。
文章插图
9/剩下的加入抹茶粉。
文章插图
10/压拌均匀。
文章插图
11/抹茶面团擀成12厘米长的长方形。
文章插图
12/把原味的放在抹茶中间。
文章插图
13/包好，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻30分钟定型。
文章插图
14/取出，切成0.5厘米厚。
文章插图
15/原味面团的周边粘上黑芝麻，放入烤盘
文章插图
16/烤箱150度预热好，上下火150度烘烤25分钟。烘烤5分钟后盖锡纸。
文章插图
文章插图
【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】
- 春节糖果有它就够，没棒棒糖甜，比巧克力好看，酥软柔韧，奶香浓
- 快要过年了，教你在家做牛轧糖，奶香浓郁，甜而不腻，好吃有面子
- 不管炖什么骨头汤, 万万不要直接加水煮, 多加1步, 汤汁奶香浓稠
- 柠檬巴巴露亚，奶香十足又清爽，比冰淇淋还要好吃！
- 不可错过的下酒菜经典奶香椰蓉吐司，过瘾
- 老少皆宜不上火的小零食，甜糯奶香米糕，不用烤箱做法简单易上手
- 又香又酥脆的一口酥，自己做太简单了，奶香浓郁，咬一口酥掉渣
- 三分钟自制的草莓牛奶小方，酸甜可口奶香十足，不用烤箱能做甜品
- 经典的英式下午茶点心，咸蛋黄奶香司康，可以当早餐也可以当点心
- 适合小朋友吃的小餐包，奶香浓郁，烤好第二天依然松软Q弹