烧鱼时,用料酒还是啤酒大厨透露都不对,加它鱼肉不腥还鲜嫩( 二 )


 烧鱼时,用料酒还是啤酒大厨透露都不对,加它鱼肉不腥还鲜嫩
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6、最后加入香醋还有鸡粉提鲜,把它搅拌均匀直至熟透,一道经典的农家菜米酒烧黄花鱼就制作完成了。
 烧鱼时,用料酒还是啤酒大厨透露都不对,加它鱼肉不腥还鲜嫩
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食刻tip:
1、米酒一次性不能加得太多,它是一种非常好喝的酒,同时也是很不错的调味料,炒青菜或者是烧肉的时候都可以添加。
2、用黄花鱼做这道菜是因为,它的口感比较的好,而且刺少肉多,更容易烹饪,对于新手来说也比较的合适。