作为一名资深吃货，壹周君怎能放过成都的名小吃？刚好有一个高中同学在成都读大学，所以借此机会去当地感受了一番。
吃多了热干面，壹周君去到当地首先追寻的就是当地的特色面食。听朋友介绍说甜水面是很有名的特色，二话不说便奔着卖甜水面的馆子去了。

文章插图
对甜水面最大的印象就是面条可真够粗的。但正是因为它足够粗，使得甜水面第一口吃起来就饶有嚼劲。
起初听到甜水面，壹周君以为是甜品。壹周君吃面好多年，对于甜味的面食，内心其实是抗拒的。后来听朋友解释，之所以叫它甜水面，是因为它独特的烹制方法使得面吃起来口味回甜。

文章插图
甜水面虽然有这样小清新的名字，但是实质上还是很粗旷的。酱料是甜味和辣味的混合，入口有一种淡淡的香甜，但其后劲十足，更多的还是劲爽的辣味。
吃过了面，再尝尝粉。成都传统名小吃不在少数，肥肠粉绝对独领风骚。麻辣鲜爽、红润有光泽是它最大的特点，红薯粉的口感比较弹滑，吃起来饱腹感也足。当然，肥肠的口感与味道也都是不错的。

文章插图
蛋烘糕，再配上一碗冰粉，那滋味也是美美的。食客可以根据自己的喜好添加辅料。蛋烘糕加奶油和肉松是很经典的搭配了，外皮酥酥的，内里又是软嫩的口感，总体来说是一次很不错的体验。

文章插图
【 成都哪里的小吃最有成都特色？】同样香甜可口的还有成都的另一个名吃三大炮。物美价廉的三大炮是很多外来游客的选择，壹周君也不例外。话说三大炮的名字由来很有趣，它主要是用糯米团制作而成的，在抛扔糯米的时候，它会发出“当当当”的声响，宛如三枚弹丸，所以也就有了这样粗旷的名字。

文章插图

• 高配版酸辣螺蛳粉，在家就能吃到的名小吃，快来一起嗦粉
• 70岁老奶奶路口卖“稀罕”小吃，2元一个被哄抢，买家：不多见
• 石家庄排行前十的名小吃，你吃过几个？网友：我就吃过烧饼！
• 火火火！广元街头的这些人气小吃，千万别错过
• 牛王庙，三十年来成都人的吃面旧事
• 火遍全泉州的传统小吃，我们在家就能复刻，味道一样钱却省了一半
• 教你制作经典小吃驴打滚的详细教程，简单实用，只要掌握几个窍门一学就会
• 吃烧烤，成都的夜才刚刚开始
• 此人气小吃，软软糯糯，甜辣可口，一次得做两盆，家人抢着吃！
• 这5种冬季小吃，补气血、益身心，是不得不吃的滋补佳品！