晒晒我家一周的菜谱,有肉有菜,朋友纷纷点赞,却不敢和我做邻居
晒晒我家的菜谱,没有大鱼大肉,味道不输星级饭店,幸福如此简单幸福是什么?小时候的课文里告诉我们,幸福要靠劳动,尽自己的义务,做出对大家有意的事情
文章插图
最近看到朋友圈大家都在晒厨艺,我也按耐不住了,作为隐藏多年的厨神,是时候让大家见识一下我的厨艺了,晒晒我家一周的菜谱,虽然没有大鱼大肉,但是也做到了有肉有菜,味道不输星级饭店,朋友们纷纷点赞,但是却不愿意和我做邻居,究竟是为啥呢?
文章插图
清炒红薯茎红薯叶是我们家秋天最爱吃的一种食材,通常情况下都是一叶两吃,红薯叶蒸着吃,红薯嫩茎炒着吃。秋天的红薯叶是大自然的馈赠,纯天然无污染,营养价值丰富,被大家称为“长寿菜”。配上黑木耳炒着吃,清脆爽口,营养又减脂,非常好吃呢!
文章插图
烧焖子焖子是河南的特色小吃,出了河南省,很多朋友都不知焖子为何物!焖子是用红薯粉芡和红薯粉条加工制作而成,经常用来熬大烩菜或者炒着吃。小刘感觉最美味的做法还是烧焖子,配上香葱大蒜,再来点蒜苗放在油锅里一通爆炒,实在是人间美味!
文章插图
熬炒鸡这道熬炒鸡可以说是这周的大餐了,因为鸡肉属于低脂肉类,所以我们家的肉类基本上以鸡肉为主。熬炒鸡的做法跟大盘鸡差不多,只是鸡肉炒的时间长一些,而且只加啤酒不加水。这样做出来的鸡肉非常嫩,而且没有肉腥味儿,个人感觉比豆瓣酱炒出来的大盘鸡要好吃得多!
文章插图
番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋是我家孩子最爱吃的一道菜,隔三差五就吵着要吃番茄炒鸡蛋,酸酸甜甜的口感,配着大米饭非常的下饭。番茄炒鸡蛋的时候,番茄要选择成熟度高的沙瓤番茄,这一类的番茄成熟度高,用来制作番茄炒鸡蛋非常的好吃。
文章插图
肉末茄子茄子一直是我们家里夏秋天的“常客”,茄子营养价值丰富,售价也非常的便宜,我们这里的茄子才卖1块钱1斤,买上2块钱的就够吃上2~3顿了。茄子想要不吸油、不变色,记得在淡盐水里浸泡几分钟,然后抓干水分。茄子配点五花肉,做成肉末茄子,香辣过瘾,下饭又解馋。
文章插图
素版红烧肉做红烧肉其实不一定非常要用肉,自从学会了这道用冬瓜做成的“素版”红烧肉之后,我家里每周都要吃上一次,秋天吃冬瓜的好处非常多,可以降秋燥、补水,而且属于0脂的食材,不用担心长肉肉哦!
文章插图
丝瓜炒鸡蛋丝瓜属于夏秋季节的当季蔬菜,周期大概只有一个月时间,错过了这个季节,其它时候想吃点丝瓜还真是挺难的,所以索性就吃个够。丝瓜一直被媳妇称为“美容瓜”,据说经常吃丝瓜可以肤白貌美,不知道真的假的,反正我感觉土腥味挺重的!
文章插图
晒晒我家一周的菜谱,有肉有菜,朋友纷纷点赞,却不敢和我做邻居!很多朋友看到我晒朋友圈之后,纷纷点赞,但是都留言表示不跟我做邻居,理由竟然是怕长胖!关于家庭美食就分享到这里了,我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、关注哦!如果有什么想吃的家庭美食,也欢迎留言,我将尽可能给大家分享!
- 天冷白菜这样吃,我家每年都要做,脆爽开胃,吃上一冬天也不坏
- 我家最近迷上它,简单1蒸就上桌低糖好吃不长胖,强壮身体显年轻
- 自从学会粉条的这种做法,我家每隔几天就做一次,实在太好吃
- 一周轻断食汤,1周7天不重样,坚持20天再称体重,好开心
- 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”,寓意富贵吉祥,好吃好看
- 冬天,我家迷上了这饺子,隔三差五就做一次,馅香皮筋道,真好吃
- 周末做几道美味菜,营养又健康,犒劳犒劳辛苦了一周的家人
- 2021年第一周早餐记录,营养健康七天不重样!这才是家的味道
- 孩子最爱的菜,一周吃3回都嫌不够,简单一焖,香到连汁也不放过
- 天冷,我家三餐不将就,做法简单快捷,家常菜肴暖胃暖身