大家好,。今天分享一道非常好吃又特别简单的早餐,比包子馒头馅饼简单好吃,对于爱吃面食的人来说,这可以说是懒人早餐了,手不沾面搅一搅摊一摊,就做好了。下面来看具体做法吧。
【早餐不要吃面包,教你怎么懒惰,做的时候比肉还好吃】
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【所需食材】普通面粉250g,胡萝卜汁或清水300g,1根胡萝卜,1个土豆,1根蒜苗,盐、生抽、耗油、五香粉、食用油
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【具体步骤】
1、1个胡萝卜,半根切碎加大约300g清水榨成细腻的胡萝卜汁,如果没有榨汁机,此步可以省略,直接用300g清水就可以了。倒入250g普通面粉中,同一个方向搅拌成没有颗粒的稠糊状,静置备用。
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2、另外半根胡萝卜,和1个土豆,擦成细丝,可以直接擦到清水中,防止氧化变黑
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3、电饼铛或平底锅不用刷油,开中小火,倒入适量面糊,用刮板同一个方向刮成薄饼。盖盖烙1分钟,翻面再烙十几秒,就熟透了,一张饼用时不到90秒,一共烙了6张饼。
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4、这样烙的饼,非常的有弹性,可以直接卷菜吃很不错。今天分享的是另一种吃法——炒饼。先把饼子切成条状,这里也可以凉拌吃,也很不错。
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5、1根蒜苗,切成小段,蒜白蒜叶分开,没有蒜苗也可以用小葱代替。起锅热油,油热放入蒜白炒出香味,放入胡萝卜土豆丝,加入盐、生抽、蚝油,搅拌均匀炒至微微变软。
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6、放入饼丝、蒜苗叶翻炒均匀,稍微翻炒几下即可,出锅前放点五香粉搅拌均匀。
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7、炒饼丝就在做好了,非常简单又特别好吃。喜欢的朋友可以试一下哦。
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今天的薄饼丝绸分享会就在这里。它真的超级美味而且很容易做。五星推荐。你最喜欢的朋友可以收集起来试试。,喜欢各种面食,小吃,简单的家常菜,每天都没有重样,如果你喜欢,可以关注我哦,欢迎交流分享,么么哒
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