食材这么多，你知道怎么搭配出一碗好吃的麻辣烫吗？苏州|江苏|哪几种|快来|锦溪|美食|中薪

麻辣烫小小一碗，内容可不少，有蔬菜有菌菇有肉类蛋类还有主食，十分全面。

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现在的麻辣烫一般都由顾客自行选择，食材有数十种之多，但你知道怎么搭配出一碗好吃的麻辣烫吗？

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首先是肉类，很多人喜欢点培根和午餐肉等腌熏制品，这类食材久腌入味，爱吃肉的小伙伴一定不会错过。百叶和鱼丸类，高蛋白高营养，味道鲜美又不用担心长胖。

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蔬菜自然少不了，西兰花被称为最具营养价值的蔬菜，有抗癌效果；油麦菜可以清燥润肺，降低胆固醇；海带矿物质丰富；青笋可以促进胃液分泌，帮助消化。最后，喜欢的朋友还可以再加两根香菜。
【 食材这么多，你知道怎么搭配出一碗好吃的麻辣烫吗？】

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除了绿叶蔬菜，还要加一些菌类和蘑菇类。木耳可以帮助清理血管中的胆固醇等，预防血栓，还可以降低血液中有毒物质的存在。蘑菇普遍具有提高免疫力的作用，建议选择一样，比如平菇，香菇或者金针菇。

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如果还要加主食的话，那么可以加一些火锅面、宽粉、粉丝等，担心一份面吃不掉的话，可以用土豆代替哦。

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