橙香反沙芋头( 二 )
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- 外酥内绵,甜而不腻,好好吃…一口不过瘾,再来几口!

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- 这个是糖量放稍多的成品,糖霜比较厚,口感更酥脆。

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- 成品

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小贴士1??最好是挑选荔浦芋类型的大芋头。2??切芋条不宜切太细小块。
3??如担心买的橙皮打了蜡,取橙皮前可用盐搓洗表面。
4??30克清水相当于3勺子水多一点。
5??喜欢甜点的糖可以多放,最后出沙时锅底也会有多余的沙糖留存。不喜欢太甜的,糖与水的比例一般为2:1
【橙香反沙芋头】6??炸芋头时油温不需要等到很高才放入芋条。
- 美食优选:蒜香煎茄子,番茄金针菇,芋头蒸排骨,腐竹炒五花肉的做法
- 快乐厨房,芋头番薯去皮切成条状
- 懒人版自制芋头糕,比在外面买的更好吃更健康
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- 芋头最近火了,吃了30年,这做法第一次见,上桌全家都爱吃
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- 印度的芋头“开挂”,一颗重达几十斤
- 清洗芋头时,别傻傻用刀削,多加一步,手不粘也不痒
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