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听见茅台00:00 / -品味酒香 ， 听见茅台 。 各位好 ， 我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播晓明 。
茅台子公司新闻概要：
1月12日 ， 习酒公司召开“十四五”技改项目一期修建性详细规划设计方案评审会 。
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中国年·喝习酒-与习酒合拍 赢好礼活动开始啦！具体详情可查看《听见茅台》图文页面 。
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【听见茅台 | 中国年·喝习酒-与习酒合拍 赢好礼活动，开始啦】酒业行业动态：
近日 ， 2020年度贵州全面深化改革优秀案例评选社会投票活动开始了 。 此次全省共有118个改革案例作为评选对象 ， 其中 ， 遵义播州区创新打造规模化白酒循环经济产业园入围 ， 该项目是全国首个规模化白酒酒糟综合处理循环经济产业园 。
国家统计局数据显示 ， 2020年12月全国居民消费价格同比上涨0.2% 。 其中 ， 食品烟酒类价格同比上涨1.4% ，
中国酒业协会近日发布消息 ， 中国白酒英文名修订为“ChineseBaijiu” 。
品酒小知识 ， 懂酒懂生活：
以香型判断酒的好坏 ， 准确吗？
很多消费者对酱香型白酒极度推崇 ， 认为酱香型白酒是用纯粮食酿造外 ， 其他香型的白酒都是食用酒精等勾兑 。
不同的粮谷带来不同的口感香气 ， 正如“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵”的经验总结;不同种类的曲药影响白酒的风格 ， 大曲酒、小曲酒、麸曲酒各具特色 。
从这个角度讲 ， 中国白酒并无优劣之别 ， 只有风格各异 。
从理化指标和卫生指标的角度说 ， 市场上的白酒品质都是合格的 ， 但至于哪种酒品更好 ， 就是“仁者见仁”了 ， “自己喜欢的 ， 就是对味的好酒!”
适度饮酒 ， 健康生活 。 我是晓明 ， 这里是《听见茅台》 ， 我们下期见 。
稿件来源：贵州茅台、君品习酒、酒业家等微信公众平台 。
来源：贵州广播电视台
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