12月31日 ， 由吴晓波频道、新国货促进会等联合发起的新国货创新大赛“金物奖”落下帷幕 ， 梅见青梅酒以创新出圈 ， 获得“金奖”与“最具潜力奖”两大奖项 。
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据了解 ， 本届金物奖共有1000多个国货品牌参赛 ， 涉及12大行业 ， 7大类别 ， 既有波司登、九阳、百雀羚等老牌坐镇 ， 也有梅见青梅酒、元气森林等新锐势力登顶 。
【以创新出圈，梅见青梅酒又获两项大奖】从口味来看 ， 近年来频频出圈的梅见青梅酒有着清爽酸甜的独特口感 。 据了解 ， 梅见青梅酒采用的中国传统糖渍工艺 ， 已经传承上千年 。 以糖渍工艺腌制90天 ， 梅子的新鲜风味被牢牢锁住 ， 全都渗进酒里 ， 同时平衡了青梅的酸度 ， 增加了酒体层次 ， 这才造就了酸酸甜甜层次分明的梅见风味 。
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古有“青梅煮酒论英雄” ， 中国菜肴本身口味丰富 ， 更适合搭配清爽酸甜的青梅酒 ， 所以梅见根据国人饮食特点 ， 将口感做得酸甜适度、平衡自然 ， 更加契合中国各大菜系美食 。 口味创新是梅见产品创新的重要表现之一 ， 也因此持续圈粉消费者 。
资料显示 ， 梅见青梅酒在2020年双11果酒赛道中跑赢众多品牌 ， 摘下天猫果酒品牌第一的桂冠 。
封面新闻采访人员 喻奇树
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