1月10日上午昆明市民杨师傅反映称
他家的一盒进口巧克力生出了不少白色的虫子
他怀疑可能是生产或者进口的某个环节出了问题
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采访人员尝试拨打包装盒上的经销商电话
进行了解
但电话一直处于无人接听的状态
该事件也冲上了同城热搜榜
引发不少网友关注
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巧克力生虫事件,此前有多家媒体都报道过。
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【 储存|看吐了!昆明市民买回的进口巧克力有一只白虫在蠕动……】不少网友表示也买到过生虫的巧克力
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为何巧克力会生虫?
据《家庭医药》,食品安全博士钟凯介绍,由于巧克力含有可可、坚果以及水果干等成分,虫子们也很喜欢吃,所以在储存期间容易受到虫害侵袭。
巧克力最易生虫的环节是运输和储存。巧克力含有的高蛋白和特殊香味极易吸引周围环境中的各种小虫。物流、仓储环节的环境洁净度与巧克力工厂相差甚远,虫子们乘虚而入,损坏包装及产品,而这种极其微小的包装缺陷仅凭肉眼是很难被发现的。
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▲开屏新闻资料图
由于成分的特殊性
巧克力对储存条件有着严格的要求
最佳的储存温度是10~22℃
湿度是50%~60%
宜放在阴凉、干燥、清洁的环境中
避免阳光直射
为了获得最佳品尝口感
建议大家在巧克力拆封后尽快食用
未食用完的产品储存于密封容器内
来源:开屏新闻综合8099999、新浪微博、网友评论等
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