香到舔手指，不加一滴水就能做的——葱油焖鸡上班族|试试|食材|满意|家常菜|饭桌|中

鸡肉好吃，但是做起来基本都有点麻烦，今天给大家推荐的这道“葱油焖鸡”，一滴水都不用加，还非常简单，不信你试试。废话不说，咱们上流程。
【香到舔手指，不加一滴水就能做的——葱油焖鸡】

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鸡腿——超市买的，买回来切块
葱——切段，再切点葱花
姜——切片
白糖、料酒、淀粉、酱油

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第一步，鸡块放小瓷盆里，放料酒、白糖、酱油、淀粉，用手抓拌匀，腌制半小时
第二步，热锅放油，葱姜放进去，小火煎一下，微黄的时候把葱姜捞出来
第三步，煎葱姜的油，再用来炒鸡肉块，鸡块变色的时候，把腌制鸡块的酱汁倒进去，盖上锅盖焖煮15分钟
第四步，大火收汁，然后撒上葱，就可以装盘啦！

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白菜做的懒蛋菜，当然偷懒了，腌制鸡块的时候没放蚝油和胡椒粉。还是那句话，白菜不是专业厨师，自家厨房折腾，方便简单好做又好吃就行。下一篇继续上新菜。