饺子皮制作鸡蛋煎饺和蒸包教育方法|网友|弟弟|妈妈|疯狂

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小时候的味道可是以前都是菜盒子或者是水饺.，今天这个做法比较特别。味道也超级棒，适合早餐和晚餐。
By 林夕_Iris
用料

做法步骤

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1、食材准备 1、韭菜洗干净、滤干水份 2、干虾仁提前泡水1小时 3、粉丝焯水 4、鸡蛋炒熟后切碎 5、饺子皮若干

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2、调馅 1、盐两少许（需要自己把握用量，勺子尺寸不同） 2、鸡精少许 3、耗油小陶瓷汤勺1勺 4、香油小陶瓷汤勺2勺 5、黑胡椒少许 6、橄榄油少许搅拌均匀。

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【 饺子皮制作鸡蛋煎饺和蒸包】3、饺子皮5-6张叠放在一起，擀成稍大一点的形状包成这样子，上锅蒸15分钟即可。

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4、煎饺做法 1、油锅烧热后放入油油温热后。放入饺子，煎2—3分钟后（具体观察底面是否焦黄），加水至饺子1/3处，盖上盖子至水烧干后倒入搅拌好的鸡蛋。鸡蛋成型就好啦。后面附上包子出炉的照片。超级美味

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5、一种馅料，两种吃法
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