煮草莓罐头放白糖和冰糖有那么重要吗大厨我来教你,一锅不够
最近跟草莓杠上了,天天一盆盆的买,每天早晨起来,我都洗一盆,装在盘中,等着孩子醒来,吃饱饭,上完课,休息的时候,开始吃草莓,这个时候的草莓真的很甜,别看有的个头小,还发青,但是吃在嘴里挺甜的,想吃草莓,还得这个季节吃,真的很给力。前几天煮一锅草,就着面包和饼干等,每天吃很多,孩子特别喜欢,大人也可以吃,今天呢,我又来了,今天煮一锅草莓罐头,煮草莓罐头,放白糖和冰糖有那么重要吗?今天我来告诉你,我的做法,保你看了明天就得煮一锅吃。
【 煮草莓罐头放白糖和冰糖有那么重要吗大厨我来教你,一锅不够】食材:
新鲜草莓、冰糖、清水
做法:
将草莓浸泡2分钟,清洗干净,轻轻揉搓,将脏东西洗净。

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洗干净以后呢,我们沥干水分,捞出来。
接下来呢,我们将草莓的梗去掉,用干净的刀将草莓一切两半,如下:

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今天用2L的皇后汤锅来煮罐头,将切好的草莓放进锅中,加入一把冰糖。

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最后加入一碗半清水,开火,开始用中火,开锅以后转小火煮10分钟,关火即可。

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10分钟以后,就可以坐在餐桌前边听音乐边吃草莓罐头了。

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酸甜可口,无添加,没有卖的那么鲜艳,咱自己煮的罐头,孩子说比卖的还好吃,晾凉了吃更酸甜,真好啊。
如果你当地也有草莓,不妨多买几盆,做起来吧。
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