02 『粥油』别扔掉
经过长时间的熬煮，腊八粥表面会出现一层浮沫，熬煮时间就会逐渐粘稠、变厚。
不少宝妈都觉得影响美观，还会觉得“有点脏”。

文章插图
其实这是『粥油』
粥放凉后，表面就会出现一层软膜，这里面可是含有维生素、脂肪等营养元素，更有促进肠胃消化的作用，所以咱尽量就不要扔掉。

文章插图
【 大寒逢腊八，无粥何以欢！担心宝宝不能喝腊八粥？食材做法有讲究】

• 腌腊八蒜时，不要只放醋了，加点“它”，腌出来的味道酸甜可口
• 超级简单又快速的腊八蒜
• 最全的腊八蒜攻略，再学不会我也没办法了
• 腌腊八蒜，牢记“3要3不要”，大蒜个个碧绿，汤汁清澈，爽脆可口
• 大寒过后，要多吃“1米1肉1瓜”，增强体质少生病，大人孩子皆宜
• 掌握这些小窍门，腌制的腊八蒜，颜色青翠好看，过年吃饺子特香
• 健康｜腊八粥，滋味长，色香意浓助滋养
• 饺子好伴侣！腊八蒜腌制又绿又好吃的秘籍来啦！建议收藏！
• 新春走基层：临洮人，你家年馍馍做好啦？
• 腌腊八蒜时，别只会加醋，多加“2白”，3天就变绿，下饭又开胃