济南硬气的砂锅牛肉,老板娘年轻漂亮能干,来吃的大多是回头客
济南是美食网红城市之一,这里藏有太多的美食,有人说济南的特色美食,无非是把子肉,油旋,甜沫等,其实上鲁菜是八大菜系之首,饮食文化源远流长,这里地美食数不胜数。
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即便是非常普通的砂锅牛肉也可以做得与众不同,济南有一家网红餐厅老济南砂锅牛肉,每一道菜都非常硬,因此称为济南最硬的砂锅牛肉,这家店不光牛肉新鲜味道好,店里老板娘年轻漂亮又能干,跟很多客人都很熟悉,显然来他家吃的多数都是回头客。
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人们对网红餐厅的印象就是人多,可能名气很大,人气很高,却吃过一次不想吃了,而这家砂锅牛肉店则不同,客人吃过还想再吃,凭借的就是食材过硬,味道好。
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这家店虽然不是很大,但是收拾得很干净,人气真的很旺,饭点的时候常常没有位子,也难怪客人跟老板娘很熟悉,老板娘太会做生意了,对每一个客人都特别热情,会根据客人的口味,耐心地介绍店里的每一道菜,在涮火锅的时候告诉客人涮多久,这样吃起来保证口感!
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他家的牛肉牛舌牛上脑肉都非常不错,很新鲜,切得也非常薄,摆盘也很漂亮,这里的牛窝骨,非常软烂入味儿,吃起来脱骨,还有撒尿牛丸,不光筋道,还味道好,是老济南味。
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很多客人到他家,锅里不放任何的料,就要喝这里面的汤,店里的蔬菜也很新鲜,看着就非常有食欲,这家店到11月3号就整整两周年了,老板娘操着一口地道的济南口音,听着觉得很舒服,不过也有人吐槽,这家店的价格略贵了一点,但毕竟是新鲜的食材,大部分人觉得性价比还是很高的,主要是吃着放心!
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