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蛋类之中，孩子爱吃的是鹌鹑蛋，它不光营养丰富，还小巧可爱，孩子也能一口吃一个。鹌鹑蛋的做法中，茄汁鹌鹑蛋的这种做法孩子最喜欢，酸甜适口，外焦里嫩，每次做了都不剩，吃起来太过瘾了。它做法简单，用料也简单，快来试试吧。
By 凌宇飞扬123【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鹌鹑蛋 11个
- 番茄酱 5汤匙
- 食用油 半汤勺
- 葱花 适量
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1、洗干净煮熟
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2、过凉水去皮
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3、放油中煎
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4、两面金黄取出
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5、放葱花炒香
【 茄汁鹌鹑蛋|茄汁鹌鹑蛋】
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6、倒番茄酱
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7、放鹌鹑蛋拌匀
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8、成品图
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9、成品图
小贴士鹌鹑蛋煮4分钟就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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