香甜软糯的红枣红糖蛋糕，做法简单容易上手，是女人的福音
说到红枣与红糖相信很多女性朋友都非常喜欢，因为这些食物可以调气血对女性有很大的好处，所以今天就教大家来制作一道非常香软可口的红糖红枣蛋糕，做法非常简单很容易就可以上手，是女人的福音。

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其实红糖红枣蛋糕的口感与枣糕非常相似，在超市购买总是很贵，而且还添加着很多防堵剂与添加剂，因为外婆爱吃所以我今天在家中自己进行制作食材新鲜还卫生，喜欢吃红枣还可以多放入一些这样口感会变得更加香醇。

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相信大家一定知道红枣的营养含量非常丰富，可以滋补我们的气血还可以有效地防止癌细胞生长，有降低胆固醇的功效，我们每天吃上几颗枣气血也会调理的很好，下面就一起来看看这歀红糖红枣蛋糕的额制作步骤以及方法吧。
【菜名】：红糖红枣蛋糕
【所需食材】：红枣120克、红糖130克、玉米油100克、牛奶200克、低筋面粉200克、鸡蛋6个、熟白芝麻适量
【烹饪步骤】：
1.首先我们需要准备好以上所需要的食材，我选用的是低筋面粉，因为低筋面粉制作出来蛋糕的口感非常蓬松绵软，红枣清洗干净后需要去壳，然后准备红糖与鸡蛋。

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2.准备一个容器，将红枣、玉米油、牛奶放到料理机中进行打碎，然后在把以上食材就搅拌均匀，放到碗中进行备用。

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3.再把鸡蛋放到一个容器中，再放入适量的红糖进行搅拌，如果红糖颗粒比较大我们可以用擀面杖擀碎然后搅拌均匀。

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4.把旧鸡蛋放到一个热水盆中可以增加温度，同时用电动打单机将鸡蛋与红糖打发均匀，打发的蛋液体积约蓬松约好，在去除五分之一的蛋糊放到红枣牛奶湖中。

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5.用刮刀吧翻拌均匀，记得需要上下尽心翻动主要转圈翻动。

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6.接下来我们需要把剩下的蛋糊打在盆中，然后筛入低筋面粉翻拌成干粉的状态，在把剩下的一半面粉过筛放入到打蛋盆中。

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7.翻拌的过程中速度不要太快，让打发的蛋糊与面粉充分地混合在一起，这样会消除很多泡泡。在把红枣糊倒进打蛋盆中，从下往上翻拌均匀，这样蛋糕糊就制作完成了，用手轻轻的震荡平整在表面上在撒上一些白芝麻就大功告成了。

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8. 烤箱用160度的火提前需要预热，然后在把磨具放进烤箱中下层烤制时间约为40分钟左右，打开烤箱红枣蛋糕的香味扑面而来看上去非常有食欲，早晨吃或者当做下午茶都是非常不错的选择。

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【总结】：
1.我们在制作红糖红枣蛋糕时一步都不能少，这样会影响口感。
2.放进烤箱我们与一定要仔细进行观察，因为你家中烤箱的品牌与功率不同一定要自己观察这样不会导致蛋糕有变糊等情况发生。
【 香甜软糯的红枣红糖蛋糕，做法简单容易上手，是女人的福音】【文案编辑】：目海食方大人

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