“已消失多年”的小吃，大妈摆摊一天卖一盆，来买的大多是老年人外国人|网友|第一次|瞧瞧|发生|油条|中

随着社会不断进步，市面上的小吃种类越来越多，然而很多人还是比较怀念自己小时候吃的一些美味，可是三四十年前的一些小吃在现在市面上已经很难找到了。除了一些非常有特色的美食被遗留下来之外，有很多民间小吃都已经销声匿迹。今天要给大家分享的就是“已消失多年”的小吃，大妈摆摊一天卖一盆，来买的大多是老年人！

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这种小吃别看只是一盆，量却非常足，这一盆足足有50斤重，相当于一大袋面粉的重量。盆子里面装的小吃，非常坚硬，顾客买的时候大妈都是用铁锹子把它一点一点敲下来，敲碎之后装进袋子里面称重，看似不起眼的小吃，却卖到一斤10块钱的高价，可是生意却好到爆，大妈从出摊到收摊，没有一刻停下来的时候。隔壁摊的人都要眼红了！

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她卖的这种小吃就是三四十年前集市上比较常见的麦芽糖，这种糖在南方是比较多见的，记得小时候总是有一些商贩骑着自行车买这种糖，小孩子都特别喜欢吃。味道香甜，营养价值又比较高，它是用大米和麦芽制作出来的纯天然糖果，里面有大量的碳水化合物和麦芽糖，香甜又有营养，只是现在市面上已经不多见了。

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这种糖果看起来像红糖一样，吃起来却比红糖更香，制作的时候在上面撒上一层白芝麻，口感会更好。越嚼越香甜，只是吃的时候比较粘牙。之所以吃红糖的颜色，是因为它是一种纯天然的麦芽糖，并没有添加任何色素。而且也没有经过过多加工给它脱色。老一辈的人都喜欢吃这样的小吃。

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难怪大妈摊子前面购买这种糖果的大多都是老年人。虽然老年人的牙口不太好，但很多老年人还是比较怀念年轻时候喜欢吃的一些美味。见到了当然不能错过，吃起来费劲也要品尝一下，回忆一下年少时的美好。你有吃过这种糖吗？