寒冬这菜要多吃,比牛肉羊肉便宜还滋补,驱寒暖身,冬天不怕冷了
文章插图
【寒冬这菜要多吃,比牛肉羊肉便宜还滋补,驱寒暖身,冬天不怕冷了】寒冬这菜要多吃,比牛肉羊肉便宜还滋补,驱寒暖身,冬天不怕冷了
今天降温了,天气阴阴的,小狗坐在我身边冻得瑟瑟发抖,我赶紧给它穿上我的一件衣服,每年这个时节气温都将继续下降,所以我们要多穿衣物避免受寒感冒生病,饮食上要多吃一些营养有热量的食物,这样才能给我们的身体补充足够的能力来增强体质,不怕冷。虽然牛肉羊肉是很好的冬季进补食材,但现在这个价格实在高的离谱,牛肉48元一斤,打打牙祭还可以,不过还有一种肉类同样能起到滋补的作用,作用不比牛肉羊肉差,还比它们便宜多了。
文章插图
它就是鸡肉,能温中补脾,益气养血、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉很好买,土鸡在农贸市场有卖,嫩土鸡18元一斤,嫩土鸡买回来最好是炒,搭配蔬菜一起炒又香又嫩,开胃下饭,下面小编分享一种做法,不难,一学就会,一起来看看具体做法吧!
文章插图
【红烧鸡肉土豆】
1、1只嫩土鸡收拾干净切成小块,3个土豆去皮切成小块,3瓣大蒜,4个干辣椒,一个草果、一块姜拍裂。
2、锅烧热,倒适量油,放入大蒜、干辣椒、草果、姜炒香,然后放入鸡肉旺火不停的翻炒。
3、鸡肉炒出香味,放入土豆,加入适量无添加酱油一起翻炒一会儿后倒入开水,刚刚没过鸡肉,盖上锅盖,中火炖煮。
4、直至汤汁还剩一些,加少许盐。少许味精,翻炒片刻,出锅装盘,即可食用。
文章插图
- 这种鱼被称作“水中珍品”,家里有老人孩子的要多吃,提高记忆力
- 这菜95一斤,再贵也要买,女人多吃皮肤好,条件允许每周吃一回!
- 农村酒席最后都有一道“送客菜”,这菜一上就该走人了,是什么菜
- 这菜叶子别再扔掉了,比萝卜还营养,用来炒鸡蛋最香,别不懂吃
- 又香又下饭的菜,既益智健脑促生长又提高抗病力,孩子老人要多
- 这菜香气四溢口感好
- 无论煮什么鱼汤, 只要多加这“2味”! 保证鱼越煮越香, 汤越煮越白
- 三八节推荐29道下饭菜,香辣鲜美特开胃,爱人都要多吃一碗饭
- 炒木耳时,“炸锅”是真的吓人!只需要多做这1步,不炸锅还好吃!
- 这糖水女人要多喝,婆婆连喝了4周,脸色红润气色好,更显年轻了