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【这菜香气四溢口感好】荷兰豆不管搭配什么炒菜都好吃，用来炒虾仁，看着好有颜值绿色搭配红色虾仁，营养好吃。暮色今天推荐，荷兰豆炒鸡蛋清淡可口。制作很简单的快手菜，小白新手都能行，5分钟就炒好了，是不是也能露一手了。这菜好吃不怕胖，低脂不会长肉，适合减肥怕胖的人。
By 暮色影子【豆果美食官方认证达人】
用料

• 鸡蛋 1个
• 荷兰豆 适量
• 植物油 1勺
• 盐 1勺

做法步骤

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1、把鸡蛋先清洗一下，然后磕进器皿中，打散了备用。

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2、荷兰豆也一样有豆荚，用 手撕掉丝子，这样炒菜口感很好。

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3、植物油热了，炒鸡蛋，火不要开得太大了，把鸡蛋炒散就好。

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4、鸡蛋已经炒得凝固了，就把荷兰豆下锅炒菜。

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5、还是那句话火不要开得太大，菜的水份很小，火大炒菜容易糊。加盐翻炒出锅。

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6、可以这样保鲜，将荷兰豆放入保鲜袋内，用夹子夹紧，之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞，然后，再放入冰箱的冷藏即可。
小贴士可以这样保鲜，将荷兰豆放入保鲜袋内，用夹子夹紧，之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞，然后，再放入冰箱的冷藏即可。
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