这家乡美食年夜饭必备,自己做真简单营养高寓意好,团团圆圆过年


 这家乡美食年夜饭必备,自己做真简单营养高寓意好,团团圆圆过年
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时光匆匆,幸福是一次旅行,平时我们不要计较得失,家人的平安健康快乐,就是最大的幸福。过年了,包一碗汤圆,让我们的生活中充满香味和甜蜜。

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汤圆是我家乡年夜饭上必吃的一道美食,寓意着团团圆圆,甜甜蜜蜜。

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做法步骤:

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第一步:自己磨的糯米粉适量。糯米粉自己磨最好吃了,喜欢可以看我底部都文章,有具体的做法。

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第二步:把糯米粉加入适量的水,和成软硬适中的面团。然后开始做馅料。

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第三步:把熟黑芝麻用料理机打成粉末状,加入适量的红糖,再加入蜂蜜来和匀,这样不用猪大油也可以把馅料调制得很好吃。

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第四步:把拌匀的黑芝麻馅,用手团成小球,成为黑芝麻馅。这样的黑芝麻馅没有油脂,更加的好吃也更健康,我们用红糖代替了白糖,蜂蜜代替了猪油。

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第五步:把糯米面团搓成长条,掰成小剂子,大小随意。

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第六步:拿一个小剂子,按扁,中间捏出一个小窝。

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第七步:放入我们做好的黑芝麻馅。

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第八步:收口,团成圆圆的汤圆,这样汤圆就做好了。

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第九步:重复所有的动作,直到把汤圆全部包完,就可以准备煮了。

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这家乡美食年夜饭必备,自己做真简单营养高寓意好,团团圆圆过年】第十步:锅里烧水,水有响声快要开锅的时候,把火调成中小火,放入汤圆,用勺子轻轻推动,中小火慢慢煮到汤圆全部浮起,就熟了。