酱香鸡块

文章插图
做法：1、准备七个鸡腿，剁成小块，用清水洗净，沥干水分。2、锅内加入适量的清水，鸡块儿放进去放入几片姜开中火焯熟。3、水开之后关火，捞出过凉，控干水分。4、起锅烧油，倒入葱姜蒜、花椒、麻椒、干辣椒、冰糖，炒出香味。5、倒入鸡肉，炒匀，然后加入适量生抽，老抽，甜面酱翻炒至均匀上色。6、倒入适量盐，加入两碗温水，大火烧开中火炖煮25分钟左右。7、此时汤汁收到正好的时候，放入青红辣椒翻炒一两分钟左右，就可以关火盛盘。酸菜炒大肠

文章插图
材料：大肠、酸菜、辣椒、姜蒜、蒜苗、蚝油。1，准备食物和调味料。2、煸炒：将酸菜倒入锅中（不放油），将水搅干，然后加入少许糖炒匀，然后放在一边。3、煸炒：将油放入平底锅中，在原料袋中炒匀。4、将大肠倒入大肠中，加入蚝油，继续炒。5、放酸白菜：将干酸菜炒到平底锅中，均匀炒匀。6、倒入芡实炒匀。农家辣椒肥牛

文章插图
食材：肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、胡椒粉、红薯淀粉步骤：1、 洋葱切丝、青椒切丝、红椒切丝，高汤半碗，蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，胡椒粉适量，红薯淀粉少量，搅匀备用。2、 煮锅坐水，水开后放入肥牛，用筷子拨散，搅动至肥牛基本变色捞出。3、 炒锅坐油，小火油五成热时放入洋葱，炒出香味后加青红椒同炒，洋葱半透明时放入肥牛。4、 翻炒均匀后加入调味汁，炒匀即可。

• 请客吃饭，教您几道撑场面的家常菜，下酒下饭，客人吃后赞不绝口
• 在家自己动手就能做的几道家常菜，家人吃的开心自己也有成就感
• 推荐几道美味可口的家常美食，口感好味道更鲜，在家待客很有面子
• 春节过后教你几道爽口开胃的家常菜，好吃不腻还刮油，真是太香了
• 香而不腻的几道家常菜，美味简单营养，解馋下饭，每次做饭都不够
• 几道美味的家常菜，味道鲜美，做法不简单，每次家人都多吃2碗饭
• 好吃不腻的几道家常菜，美味简单下饭，爽口开胃，香到多吃碗米饭
• 在家待客推荐几道特色菜，鲜香可口，一年四季都适合不比下饭店差
• 春节过后教你几道接地气的家常菜，色香味美，简单易学
• 味道鲜美可口的几道家常菜，简单营养美味，大人孩子都喜欢