推荐几道易上手的家常菜，经济实惠营养美味，上桌孩子就抢光家人|下酒|下饭|肉末|家常菜|开胃|中薪

生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。推荐几道易上手的家常菜，经济实惠营养美味，上桌孩子就抢光荷兰豆炒腊肉

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步骤：1.把荷兰豆的外壳撕掉然后洗干净。2.把荷兰豆放在烫水里烫一下。3.把腊肉放在水里泡十分钟，把水分沥干，然后切成小片。4.锅中倒油，把腊肉放入锅中翻炒，然后倒一点清水煮几分钟。5.把荷兰豆放在锅里炒几分钟后放适量的鸡精和盐，荷兰豆炒腊肉就做好了。宫保豆腐丁

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用料：豆腐 2块、花生米 20克、胡萝卜 1根、莴笋 1根、干辣椒 5个、花椒适量、姜 5片、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖 3克、生粉 1勺、豆瓣酱 1勺、油适量；做法1.莴笋切丁、胡萝卜切丁、豆腐切丁、干辣椒切段，生姜切丁；2.炸花生米、炸豆腐、炒配料、炒莴笋，胡萝卜；3.加入豆腐，勾芡出锅；小炒牛肉

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1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。3、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。酱香小炒茄丁

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食材：圆茄子、大蒜、香葱、植物油、酱油、蚝油、糖、盐、香油、八角做法：1、选取圆茄子一个，切丁；2、炒锅放入适量油，略多，先放一粒八角炸出香味儿，再放入蒜片葱白煸香；3、将提前捞出挤净水分的茄丁下锅，不停翻炒；4、翻炒到茄丁变软体积缩小，颜色也变得透明，基本六七分熟的样子，放酱油，少许糖，全程都要不停翻炒，防止粘锅；5、加入少许蚝油，翻炒均匀，再放一点儿盐，最后放少许蒜米，淋芝麻香油，翻匀盛盘，撒葱花装饰。