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凉拌菠菜粉丝
【凉拌菠菜粉丝，清爽可口，解腻开胃】原料：菠菜、粉丝、木耳、熟花生米、醋、味极鲜、花椒油、香油、盐。
做法步骤：

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第1步、木耳泡水清洗干净。

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第2步、菠菜清洗干净。

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第3步、水开直接下粉丝煮软，我没有提前泡粉丝，直接煮就可以了。

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第4步、木耳焯下水。

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第5步、菠菜焯水。

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第6步、焯好水的菠菜下凉水中，可以去除土腥味。

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第7步、菠菜挤干水分，切几刀。

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第8步、把菠菜，粉丝，木耳放盆里，加上熟花生米，倒入调料搅拌均匀。

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第9步、装盘即可。
来自 美食天下 K关尔K 的作品。

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